"Жизнь со вкусом": аутентичность в кулинарии
15.12.2022 17:30
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Vinicius Benedit
На эти и другие вопросы об аутентичности в кулинарии шеф-повар нового ресторана Jun Артемий Лопатин ответил в рубрике "Жизнь со вкусом".
-
02:43 "Жизнь со вкусом": вьетнамский стрит-фуд
02.03.2023 17:30
-
02:36 "Жизнь со вкусом": вкусы Азии
28.02.2023 17:30
-
02:32 "Жизнь со вкусом": финтех в ресторанной индустрии
16.02.2023 17:30
-
02:56 "Жизнь со вкусом": сколько чаевых оставляют в Москве
14.02.2023 17:30
-
03:03 "Жизнь со вкусом": как сделать популярным ресторан за пределами центра
09.02.2023 17:30
-
03:06 "Жизнь со вкусом": уникальные специалитеты Сахалина
07.02.2023 17:30
Подкасты
-
Каково значение Арктики в геополитике и мировой экономике
Значение Арктики в мировой экономике стремительно растет. Некоторые уже назвают ее ареной ожесточенного геополитического соперничества. Что это значит для России, Алексей Бобровский обсудил с ведущим научным сотрудником ИМЭМО РАН Екатериной Лабецкой.
26.03.2025 12:00
-
Зачем музыкант Павел Кашин сочиняет собственный новый язык
В интервью Алле Омелюте автор-исполнитель рассказал, как родились его хиты, что о них поначалу думали друзья певца, можно ли назвать эти песни универсальными и что ждет зрителей на ближайших концертах.
24.03.2025 12:00
-
Компромиссы и жертвы в отношениях
Психолог Юлия Дердо рассказала, что на самом деле определяет крепкие отношения, правда ли, что женщины терпят чаще и дольше мужчин, почему некоторые не идут на компромиссы из принципа и есть ли смысл ждать, что твой партнер изменится.
21.03.2025 18:00
-
Детский писатель Анна Гончарова – о главных героях своего творчества
Почему писать для детей легче, чем для взрослых, о чем повествует книга Анны Гончаровой "Еня и Еля. Рецепты Волшебного леса", почему главными героями ее творчества стали именно еноты и как правильно рассказывать ребенку сказки?
21.03.2025 10:00