Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Россияне стали реже покупать рыбные консервы

10.01.2023 12:15

Фото: Москва 24/Александр Авилов

Россияне стали реже покупать рыбные консервы. На фоне сокращения их производства потребители отдают предпочтение мясу, пишут "Ведомости". Часть экспертов связывают это с подорожанием сырья, а также с низким уловом. Другие говорят о новой системе "Меркурий", которая позволяет выявить контрафакт.

По данным газеты, за последний год средняя цена за килограмм консервированной рыбы выросла на 15% – до 530 рублей.

Учитывая качество этих продуктов, даже хорошо, что россияне стали реже их покупать, считает руководитель Информационного агентства по рыболовству Александр Савельев.

Александр Савельев
руководитель Информационного агентства по рыболовству
Да, стали меньше покупать – и слава Богу. <...> Я считаю, что консервы вообще, а уж рыбные в частности, – это такой продукт, который, я не знаю, можно в рацион свой включать разве что от отчаяния такого, полного. Уж когда совсем нечего покушать. <...> Лосось в собственном соку – это чаще всего горбуша в собственном соку, которую вылавливают на Дальнем Востоке, варят и закатывают в банки. Это изобретение такое, советского периода, знаете, когда не было холодильников. И главная проблема вот этих конкретно консервов заключается в том, что вот этого лосося, эту горбушу в нашей стране и на Дальнем Востоке вылавливают в реках. <...> То есть она такая уже полудохлая, понимаете. <...> Сами понимаете качество, так сказать, этого продукта.


Что еще не так с рыбными консервами, за счет чего они дорожают и насколько вообще сократился в России улов, Александр Савельев разъяснил в эфире радиостанции "Москва FM".

Подкасты

  • Как узнать настоящую любовь

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

    13.02.2026 18:00

  • Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взрослении

    В гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".

    13.02.2026 12:00

  • Таврида – город молодых творцов

    В подкасте "Дома хорошо" – генеральный директор АНО "Таврида.Арт" Ксения Артемьева. Обсудили Мекку для талантливых людей и самые умные яркие путешествия.

    12.02.2026 12:00

  • Потенциальный кризис в российской экономике

    Работают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.

    11.02.2026 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить

Форма поиска