"Супермаркет": баранина
09.02.2023 12:00
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Thabang
Сколько раз в неделю можно есть блюда из баранины? Насколько сложно их готовить? Как правильно выбрать мясо на рынке? И как отличить отруб молодого барашка по цвету курдюка?
На эти вопросы в программе "Супермаркет" ответил шеф-повар, историк кухни и владелец кейтерингового бизнеса Борис Копылов.
-
31.01.2019 14:05
-
24.01.2019 13:53
-
51:09
"Супермаркет": вареная колбаса
17.01.2019 13:23
-
52:35
"Супермаркет": шампанкое
29.12.2018 12:35
-
50:48
"Супермаркет": красная икра
24.12.2018 13:41
-
112:23
"Сепермаркет": пельмени
17.12.2018 14:51
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


52:41
50:58
