"Супермаркет": баранина
09.02 12:00
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Thabang
Сколько раз в неделю можно есть блюда из баранины? Насколько сложно их готовить? Как правильно выбрать мясо на рынке? И как отличить отруб молодого барашка по цвету курдюка?
На эти вопросы в программе "Супермаркет" ответил шеф-повар, историк кухни и владелец кейтерингового бизнеса Борис Копылов.
-
50:26 "Супермаркет": глазированные сырки
21.09 12:00
-
97:59 "Вечерняя передача": Тутта Ларсен – семейные путешествия на автомобиле
20.09 16:00
-
49:47 "Цена вопроса": риски национализации и бизнес в условиях санкций
20.09 14:00
-
48:59 "Эконом FAQ": Нагорный Карабах, украинское зерно и госдолг США
20.09 12:00
-
100:45 "Вечерняя передача": Дмитрий Кудинов – Mazda и японский автопром
19.09 16:00
-
51:32 "Спорт в большом городе": звездный Головин, увольнение Хохлова и победа "Спартака" в РПЛ
19.09 14:00
Подкасты
-
Сожаление о решениях в прошлом
Психолог Юлия Дердо рассказала, действительно ли вечные мысли и разборы прошлых ошибок помогают нам двигаться дальше
22.09.2023 18:00
-
Диджитал-продюсер Кирилл Диденок о доходах, рисках и репутации блогеров-миллионников
В гостях у Александра Цыпкина – диджитал-продюсер, основатель коммуникационного агентства DIDENOK TEAM Кирилл Диденок
22.09.2023 12:00
-
Декан МГАХИ Ксения Воронова: кто такие современные художники и как ими становятся
В подкасте "Личный подход" – декан факультета Московского государственного академического художественного института имени В.И. Сурикова Ксения Воронова
20.09.2023 12:00
-
Как певица и актриса мюзиклов Лика Рулла ночевала в филадельфийской тюрьме
В подкасте "Поймать звезду" – актриса и певица, солистка мюзиклов Лика Рулла
19.09.2023 12:00