Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

"Супермаркет": мука и мучные изделия

09.03.2023 12:00

Фото: Unsplash/Yana

Почему мука высшего сорта считается самой вредной? Какова минимальная стоимость этого продукта? Если только 20% производимой у нас муки поступает в супермаркеты, то куда деваются остальные 80%? Можно ли найти в Москве настоящую итальянскую муку? И чем кошерная мука отличается от привычной магазинной?

На эти и другие вопросы в программе "Супермаркет" ответил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.

Подкасты

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить