Программы

Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00
Дома хорошо

Авторская программа Амалии Акоповой – это пошаговая инструкция для туров в самые отдаленные уголки нашей Родины. В течение часа ведущая вместе с экспертами отрасли отвечает на главные вопросы при выборе направления для путешествий: чем там заняться, что дегустировать и где остановиться. И все ради того, чтобы вы убедились, что приключенческие туры по России – это увлекательно, комфортно, весело и доступно каждому.

Среда, 20.00

Heinz продал бизнес по производству детского питания "Черноголовке"

31.03.2023 15:40

Фото: depositphotos/HayDmitriy

Американские каши станут русскими. Как пишет "Коммерсант", Kraft Heinz продал бизнес по производству детского питания "Черноголовке". Представители компании отметили, что это позволит сфокусироваться на развитии основных категорий – кетчупов и соусов. Компания продолжает выпускать эти продукты на заводе в Ленинградской области, а также продавать товары под брендами Heinz и "Пикадор" в России и странах ближнего зарубежья.

Эта сделка выгодна для всех, считает исполнительный директор "Русбренда" Алексей Поповичев. В данном случае, покупатели не потеряют привычный продукт, а компании начнут развитие в более выигрышных для себя направлениях.

Алексей Поповичев

исполнительный директор "Русбренда"

"Черноголовка" – известная крупная российская компания. Она расширит свои возможности и выйдет в новую для себя категорию. Хотя, у них есть определенный опыт есть в производстве напитков. Я думаю, что для "Черноголовки" это хорошая сделка. Kraft Heinz, наверно, тоже сможет сосредоточиться на основных своих товарных категориях, где они являются лидерами, поэтому, думаю, серьезных изменений на рынке детского питания не произойдет, наш потребитель не пострадает. Тем более, насколько я понимаю, и бренды перейдут в пользование "Черноголовки", потребитель будет видеть на полке те же продукты с такими же фирменными наименованиями, поэтому, думаю, процесс передачи бизнеса пройдет достаточно гладко и успешно для обеих сторон.

В целом рынок детского питания достаточно большой и хорошо представлен в нашей стране, отмечает Алексей Поповичев. Поэтому вряд ли продажа бизнеса российской компании как-то повлияет на общую ситуацию в этой нише.

Алексей Поповичев

исполнительный директор "Русбренда"

Детское питание – достаточно востребованный товар. Производство детского питания – вопрос, конечно, сложный, потому что требуется специальный уровень контроля, соблюдения необходимых требований к сырью, к процессам производства. Тем не менее рынок достаточно успешно рос, в прошлом году наметилось небольшое снижение темпов, но рынок этот крайне привлекательный. Рынок детского питания вообще достаточно широкий, потому что это и специализированные смеси, прикорм, который продается в магазинах. Из российских брендов хорошо известна "Растишка". Если мы говорим про сегмент соков, пюре, российское производство достаточно широко представлено, конечно, не говоря о молочной продукции для детей. Думаю, тут достаточно высокий уровень импортозамещения, поэтому российский истребитель окажется максимально защищен.

С точки зрения производства детского питания, контролирующие органы внимательно следят за соблюдением регламентов, отмечает врач-диетолог Евгения Белюга.

Евгения Белюга

врач-диетолог

С точки зрения технологии приготовления состава, они соответствуют всем требованиям. Это не консервы. Вот если мы будем есть постоянно рыбные консервы, это будет, конечно, плохо, там соли много, например, если мы про взрослых говорим. В данном случае детское питание достаточно чистое. Ингредиенты для консервации, именно для более длительного хранения, натуральные используются. То есть то, что увидеть можно в составе, помимо каши, воды, сахара и соли, что-то еще какое-то E, это может быть просто зашифрованная водорастворимая клетчатка. Людей, конечно, это пугает. При изготовлении детского питания используются очень жесткие регламенты. Если комментировать передачу завода, там же передаются и технологии.

Иногда консервы могут быть даже полезнее натуральных продуктов, продолжает Евгения Белюга.

Евгения Белюга

врач-диетолог

Детский рацион начинается строиться согласно возрасту. Есть определенные требования к питанию ребенка в год, в три года, в пять лет и так далее. Если мы говорим о питании детском, которое касается определенной группы возрастов, оно соответствует критериям. Не так страшен черт, как его малюют. Конечно, интереснее, когда еда натуральная, когда продукт только что приготовлен, когда он долго не хранится. Интереснее, но не полезнее. Иногда полезнее полуфабрикат поесть, полуфабрикат не так опасен, как мы себе его можем представить.

Впрочем детское питание несколько потеряло свою популярность за год. Так, по данным NielsenIQ, спрос на готовые вязкое продукты снизился примерно на 20%, на детские напитки – на 13%, на молочные – на 9%.