Новости

23.06.2026 11:05

"Доля капиталиста": бизнес-ланчи

"Доля капиталиста" с Константином Цыганковым
23.06.2026 10:00

"Встань москвичом": Кирилл Юшин о работе геологов

В гостях у Натальи Пешковой и Романа Карлова был Кирилл Юшин , старший преподаватель геологоразведочного факультета МГРИ

Все новости

Программы

Спорт в большом городе

Ведущие Дмитрий Кирюшкин и Сергей Новоселов обсуждают самые интересные спортивные новости – всегда весело, познавательно и искрометно.

Понедельник, 20.00
Вечерняя передача

"Вечерняя передача" – это двухчасовое шоу для всех, кто хотя бы раз садился за руль в Москве. В понедельник и вторник звонки от слушателей принимают Игорь Сирин и Максим Пастушенко, а в среду и четверг на смену им приходят Максим Ракитин с Владом Кутузовым.

Понедельник – четверг, 21.00

Все программы

Отечественные производители спиртного увеличивают выпуск виски

03.04.2023 13:55

Фото: Unsplash/Ambitious Creative - Rick Barrett

Отечественные производители спиртного увеличивают выпуск виски. В январе-феврале его розлив вырос на 56% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года, сообщает "Коммерсант".

Купить популярные бренды в России не проблема, их ввозят по схеме параллельного импорта, однако продукция ирландских, шотландских и американских винокурен сильно подорожала.

Что касается локальных брендов, то у нас есть проблемы с собственным сырьем, но производство виски постоянно модернизируется, отмечает мастер-блендер Темлянского винокуренного завода Геннадий Селиванов.

Геннадий Селиванов

мастер-блендер Темлянского винокуренного завода

В данный момент у нас самый старый образец – семилетней выдержки. Но сегодня модернизация серьезнейшая идет завода, и, начиная с мая-месяца, мы переходим, наверное, на новый виток. У нас идет увеличение объемов производства, еще раз повторю, модернизация, и, соответственно, мы будем закладывать виски в бочки уже полномасштабно. Ну, от трех лет и более. До более возрастных образцов, конечно. <...> По шотландским законам это, наверное, будет single grain whiskey, зерновой. По американским – rye whiskey, ржаной. Он будет наш национальный. Мы пытаемся повторить, наверное, историки наши, да, когда в том же XVIII-XIX веке рожь был основной злак, который использовали в производстве хлебных вин на Руси. И вот у нас были такие вариации.

Сколько стоит хороший российский виски и с какими трудностями сталкиваются его производители, Геннадий Селиванов рассказал в эфире "Москва FM".