Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

"Супермаркет": японская кухня

06.04.2023 12:00

0:00
0:00

Фото: Unsplash/Kyle Head

Пример идеального импортозамещения – японская кухня. "Недружественный" в ней только голубой тунец, остальное наше: Дальний Восток, Приморье, Мурманск, – и никто ничего не заметил.

Подробнее про тонкости японской кухни рассказала ресторатор, владелец ресторана Kappou Hiroki Arakawa Айгуль Халилова. Что можно заказать в доставке готовых блюд, а что лучше пробовать в заведениях? Как сами японцы относятся к роллам "Калифорния" и "Филадельфия"? И можно ли приготовить что-то подобное дома?

Слушайте в программе "Супермаркет" с братьями Эйхфусами!

Подкасты

  • Что становится причиной ссор в отношениях

    Психолог Юлия Дердо рассказала, почему мы порой считаем, что крик или резкие слова – это эффективный способ донести свои эмоции, может ли мягкость и доброжелательность в споре укрепить отношения, а также как помочь партнеру почувствовать себя услышанным

    06.06.2025 18:00

    0:00
    0:00
  • Группа Pompeya – о музыкальных жанрах и новых хитах

    В интервью Александру Цыпкину члены коллектива рассказали, что же лучше: иметь всего одну популярную композицию и греться в лучах ее славы или вообще никогда не почувствовать известность, чтобы потом не было больно падать?

    06.06.2025 12:00

    0:00
    0:00
  • Писатель Олег Трушин – о книге "Паустовский. Растворивший время"

    Почему героем его книги "Паустовский. Растворивший время" стал именно этот писатель и почему Марлен Дитрих преклонила перед этим человеком колено?

    06.06.2025 10:00

    0:00
    0:00
  • Когалым – в самом сердце Югры

    В подкасте "Дома хорошо" – представитель Центра досуга и отдыха Когалым Мария Тиджани. Обсудили, где попробовать пельмени из муксуна и таежный десерт, как попасть на праздник оленевода и что скрывается самый северный океанариум страны.

    05.06.2025 12:00

    0:00
    0:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить