11 россиян скончались после употребления яблочного сидра

05.06.2023 16:50

Фото: Фото: Агентство "Москва"/Зыков Кирилл

11 россиян скончались после употребления яблочного сидра. Всего, по данным Роспотребнадзора, отравились более 20 человек из Ульяновской и Самарской области. Напитки под маркой "Мистер Сидр" поставлял предприниматель Анар Гусейнов. Он задержан, но все отрицает. По его словам, продавцы пивных магазинов сами ездят и закупаются сидром. Напиток был расфасован в 30-литровые кеги и продавался на розлив в сети "Территория пива". По предварительным данным, причиной отравления стал метиловый спирт.

Среди погибших – одна из продавщиц магазина, которая решила попробовать популярный у клиентов алкоголь, сообщили Известия. Об инциденте рассказала очевидица, одна из коллег погибшей:

"У нас эта сотрудница умерла…День родителей же был. Она упомянула, наверное, в субботу. Опрокинула, наверное, стакан сидра, но так-то непьющая. Увезли ее. Ей плохо было в четыре часа ночи, говорили: "Давай скорую вызовем?". А она: "Да нет, не надо, давление наверное, давление". Потом скорую вызвали, в полседьмого утра. Укол сделали, лучше стало, домой отправили. Пока домой ехали, она в кому упала. Сейчас только позвонили, сказали, что она умерла".

В магазине Димитровграда Ульяновской области, где продавался суррогатный сидр, конфисковали всю испорченную продукцию. По словам продавщицы, напиток пользовался популярностью среди местных жителей, особенно у молодежи.

"Я сегодня домой пришла в четыре часа утра. Все конфисковано, все опечатано, все увезли. Ни одного сидра, никакого нет, даже литра нет. Молодежь сейчас только на этом сидре и сидит. Они водку не пьют, пиво ну так, повзрослее кто-то берет. Позавчера вот мальчишка пришел, ему исполнилось 18 лет. Он меня просил продать сидр. Я ему говорю: "Паспорт". Без паспорта я не продаю. Он мне показывает, а день рождения сегодня у него. Я сказала, пусть завтра приходит, и я ему продам. Понимаете, 18 лет, а уже они все сидят на сидре", – рассказала очевидица.

Сообщения об алкогольных отравлениях в разных регионах поступают весь день. Не факт, что везде причиной стал именно сидр, считает автор Telegram-канала "Просто про пиво", контрактный пивовар Александр Савицкий.

Александр Савицкий

автор Telegram-канала "Просто про пиво", контрактный пивовар

Сидр натуральный, безусловно, имеет в своем составе обычный этиловый спирт, который есть во всех алкогольных напитках. В натуральном сидре он появляется естественным образом – за счет брожения, точно так же, как в шампанском и вине. В данном случае у нас напиток, который отношения к сидру не имеет никакого. Это некий напиток, замешанный на воде, сиропе, ароматизаторе и спирте. Метанола, безусловно, в алкогольном напитке быть не должно, во всяком случае в количествах, превышающих разрешенные. Большая есть вероятность, что предприниматель, производитель в данном случае брал некий технический, возможно, спирт, достаточно недорогой непищевой. И в нем по какой-то причине оказались примеси метанола. Достаточно большие, чтобы погубить несколько человек.

В качественный сидр не добавляют ни спирт, ни сахар, а цена за хороший напиток составит около двухсот рублей. Также лучше покупать алкоголь в стекле, заключает Александр Савицкий.

Уголовное дело возбудили по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. До окончания следствия россиян просят отказаться от употребления продукции "Мистер Сидр".