Новости
-
"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
-
06.02.2026 16:15
Антимонопольная служба заинтересовалась ценами мучных изделийРжаной хлеб подорожал на 13,5%, пшеничный – на 11%
Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01.2024 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
101:39
"Вечерняя передача": Сергей Львовский – выбор автомобиля
23.01.2024 16:00
-
03:53
Московские водители стали чаще чистить стекла
23.01.2024 15:45
-
04:36
Теле- и радиовещателям удалось заместить большую часть иностранного оборудования
23.01.2024 15:10
-
04:37
В Москве детский аниматор обожгла девочку жидким азотом
23.01.2024 14:35
-
50:31
"Спорт в большом городе": российские теннисисты в Австралии и Квинси Промес в ОАЭ
23.01.2024 14:00
-
04:44
Главный конструктор Российской орбитальной станции раскрыл подробности ее запуска
23.01.2024 13:25
Подкасты
-
Вранье о покупках в паре – причины и последствияПсихолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о парах, которые врут друг другу о покупках, почему иногда в этом нет ничего критичного, что мешает нам быть предельно честными в отношениях и когда говорить правду "себе дороже".
06.02.2026 18:00
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00
-
Культурный подход с Ольгой ЖуравлевойВ подкасте "Дома хорошо" – культуролог, автор программы "Личный подход" на "Радио Москвы" Ольга Журавлева. Обсудили недооцененные истории столицы, театральный код Астрахани, умные путешествия в Новосибирск и другие места для культурной перезагрузки.
05.02.2026 12:00
-
Главные вызовы для российской экономикиЗачем стране крепкий рубль, если на него жалуются экспортеры, ропщет Минфин, а эксперты всех уровней предрекают потери бюджета и другие проблемы? И какие внешние риски нам угрожают? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Владимиром Левченко.
04.02.2026 12:00