Новости
-
"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
-
06.02.2026 16:15
Антимонопольная служба заинтересовалась ценами мучных изделийРжаной хлеб подорожал на 13,5%, пшеничный – на 11%
Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01.2024 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
05:42
Власти поддержали законопроект о регулировании "сиротского" контента
23.01.2024 12:15
-
05:06
Компании не готовы переплачивать за ИИ даже при дефиците кадров
23.01.2024 11:40
-
03:16
"Доля капиталиста": офсетные контракты
23.01.2024 11:05
-
24:10
"Доктор Саша": плохое поведение собак и зимняя спячка у черепах
22.01.2024 18:00
-
01:32
"Автоновости": доступный Li Auto L6 и новый Dodge Charger
22.01.2024 17:25
-
04:32
Правительство ограничилось просьбой не повышать цены на заправках
22.01.2024 16:15
Подкасты
-
Вранье о покупках в паре – причины и последствияПсихолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о парах, которые врут друг другу о покупках, почему иногда в этом нет ничего критичного, что мешает нам быть предельно честными в отношениях и когда говорить правду "себе дороже".
06.02.2026 18:00
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00
-
Культурный подход с Ольгой ЖуравлевойВ подкасте "Дома хорошо" – культуролог, автор программы "Личный подход" на "Радио Москвы" Ольга Журавлева. Обсудили недооцененные истории столицы, театральный код Астрахани, умные путешествия в Новосибирск и другие места для культурной перезагрузки.
05.02.2026 12:00
-
Главные вызовы для российской экономикиЗачем стране крепкий рубль, если на него жалуются экспортеры, ропщет Минфин, а эксперты всех уровней предрекают потери бюджета и другие проблемы? И какие внешние риски нам угрожают? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Владимиром Левченко.
04.02.2026 12:00