Новости
-
06.02.2026 12:45
Это коснулось 40 направлений, включая экономику, юриспруденцию, рекламу и связи с общественностью
-
06.02.2026 11:00
"Доля капиталиста" с Константином Цыганковым
Эксперты поспорили об опасности просроченных продуктов
22.01.2024 12:10
Поделиться в социальных сетях:
Фото: 123RF/gioiak2
В прошлом, напоминает биолог, не было ни консервантов, ни обработок специальными газами для подавления роста бактерий. А значит, если продукт не воняет и не покрылся плесенью, то его, по мнению американской ученой, можно есть спокойно.
С этим категорически не согласна главный технолог пищевого производства Зинаида Руденко. По ее словам, реальные сроки хранения современных продуктов могут быть даже ниже тех, что указаны на упаковке.
Каких условий хранения требуют эти продукты и почему так важно самостоятельно измерять температуру в холодильнике, Зинаида Руденко пояснила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
05:47
В столице подходит к концу фестиваль "Территория будущего. Москва 2030"
02.09.2024 12:45
-
09:47
В России создали соцсеть для обмена осознанными сновидениями
02.09.2024 12:10
-
50:40
"Дома хорошо": что вдохновляет на путешествия
02.09.2024 12:00
-
06:36
Осень только началась, а уже побила температурный рекорд
02.09.2024 11:35
-
03:28
"Доля капиталиста": вторсырье
02.09.2024 11:00
-
50:35
"Выходные данные": новинки "Альпина Паблишер" и подкасты VK Музыки
31.08.2024 00:00
Подкасты
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00
-
Культурный подход с Ольгой ЖуравлевойВ подкасте "Дома хорошо" – культуролог, автор программы "Личный подход" на "Радио Москвы" Ольга Журавлева. Обсудили недооцененные истории столицы, театральный код Астрахани, умные путешествия в Новосибирск и другие места для культурной перезагрузки.
05.02.2026 12:00
-
Главные вызовы для российской экономикиЗачем стране крепкий рубль, если на него жалуются экспортеры, ропщет Минфин, а эксперты всех уровней предрекают потери бюджета и другие проблемы? И какие внешние риски нам угрожают? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Владимиром Левченко.
04.02.2026 12:00
-
Режиссер Нина Чусова – о принципах своей работы и призванииВ гостях у Аллы Омелюты была режиссер Нина Чусова. В эфире "Москвы FM" она рассказала, когда поняла, кем ей суждено быть, насколько она избирательна в выборе артистов для своих постановок и как получилось, что каждый ее ребенок родился "под Гоголя".
02.02.2026 12:00