Программы

Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00
С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00

Судьбу "наливаек" решат регионы

08.02.2024 14:00

Фото: depositphotos/nikitos1977

Судьбу "наливаек" решат регионы. Соответствующий законопроект одобрил Совет Федерации. Сейчас местные власти могут самостоятельно определять лишь время для продажи алкоголя. Так, в Москве торговля спиртным запрещена с 23:00 до 8:00. А в Тульской области, например, с 22:00 до 14:00. Круглосуточно наливать разрешается только в кафе, барах и других подобных местах. При этом покупатель не может выносить товар за пределы заведения.

Именно эту лазейку и используют владельцы "наливаек", комментирует автор телеграм-канала "Просто про пиво" Александр Савицкий.

Александр Савицкий

автор телеграм-канала "Просто про пиво"

У нас страна большая, и так получилось, что все вот это многообразие магазинов разливного пива работает немного в разных форматах, даже не в режимах, а именно в форматах. Есть розничная продажа алкоголя – это когда мы приходим, покупаем либо в розлив, либо в холодильнике берем бутылку или банку, и уносим с собой. Есть продажа в общепите, когда нам наливают не с собой вторую, а в стакан, в бокал и так далее. Это два разных типа продажи. В данном случае алкогольных напитков, пива. Есть нюанс в законодательстве, который позволяет одному и тому же заведению быть и розничным продавцом, то есть магазином, а также при этом быть общепитом одновременно.

По словам Александра Савицкого, основная идея в том, чтобы дать возможность регионам ограничивать работу магазинов, которые становятся якобы "кафе" в ночное время.

Не менее важно сосредоточить внимание властей на том, что именно наливают в подобных заведениях, подчеркивает руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.

Павел Шапкин

руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики

Сейчас регионы имеют право предъявлять требования к метражу вот этих вот магазинов разливного пива. Есть федеральные ограничения, есть ограничения, которые вводятся субъектами Российской Федерации. Я, честно говоря, не понимаю, какая разница, а сколько там метров. Главное ведь, что там продается, насколько легальная продукция или насколько безопасная. Конечно, вот это введение закона, которое дополнительно даст полномочия регионам определять требования к таким магазинам, это правильная мера. Но надо было, наверное, пойти дальше и ввести лицензирование внешней продажи пива, медовухи, сидра. То есть вот этих вот всех напитков, которые разливаются там и продаются через "наливайки".

Около месяца назад стала обязательной маркировка пива – в том числе в пластиковой таре, которую обычно и используют в "наливайках". Но чтобы взять сферу под контроль, необходимо на региональном уровне организовывать проверки, чего сейчас не происходит, отмечает Павел Шапкин.

Тем временем, власти рассчитывают к 2030 году снизить потребление алкоголя в стране на 1 литр и 100 миллилитров. В декабре правительство утвердило соответствующую концепцию, в которой указаны точные данные текущего и планируемого потребления за год. Сейчас это 8,9 литра. В Минздраве напомнили, что еще 15 лет назад показатель составлял 18 литров на человека.