Программы

Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00
Цыпкин, ты достал!

Писатель, публицист, сценарист и драматург Александр Цыпкин каждую неделю "достает" разных гостей. Беседа в формате ироничного интервью о становлении в профессии, взгляде на мир, детских мечтах и взрослых ошибках. Искренняя и уютная программа, в которой можно поразмышлять над судьбами героев всем вместе. Кого достанет Цыпкин в студию "Москвы FM" в следующий раз? И достанет ли он в беседе до самого сокровенного? В 2023 году программа "Цыпкин, ты достал!" стала победителем Национальной премии в области радиовещания "Радиомания" в номинации "Интервью".

Четверг, 20.00

Москвичей предупредили об очередном подорожании роллов

06.03.2024 12:45

Фото: Unsplash/Youjeen Cho

Москвичей предупредили об очередном подорожании роллов. Почти все ингредиенты резко выросли в цене, но особенно сильно – водоросли нори. Из-за неурожая в Южной Корее они прибавили к стоимости сразу 25%. Существенно подорожало и авокадо – на 9-13%. Причиной этого стал неурожай в Колумбии и Израиле.

Также растут цены на рис, креветки и гребешок – все они в закупке стали обходиться в среднем на 20% дороже. Ранее игроки рынка уже индексировали стоимость роллов примерно на 12%, однако анализ ценообразования еще не завершен, пишет "Комсомольская правда".

Можно ли чем-то заменить особенно подорожавшие ингредиенты любимых москвичами роллов и как вообще себя чувствуют заведения японской кухни, в утреннем шоу "Встань москвичом" рассказал директор ресторанов MG Hotels Гарик Мирзоян.