Программы

Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00
Вечерняя передача

"Вечерняя передача" – это двухчасовое шоу для всех, кто хотя бы раз садился за руль в Москве. В понедельник и вторник звонки от слушателей принимают Игорь Сирин и Максим Пастушенко, а в среду и четверг на смену им приходят Максим Ракитин с Владом Кутузовым.

Понедельник – четверг, 21.00

Москвичей предупредили об очередном подорожании роллов

06.03.2024 12:45

Фото: Unsplash/Youjeen Cho

Москвичей предупредили об очередном подорожании роллов. Почти все ингредиенты резко выросли в цене, но особенно сильно – водоросли нори. Из-за неурожая в Южной Корее они прибавили к стоимости сразу 25%. Существенно подорожало и авокадо – на 9-13%. Причиной этого стал неурожай в Колумбии и Израиле.

Также растут цены на рис, креветки и гребешок – все они в закупке стали обходиться в среднем на 20% дороже. Ранее игроки рынка уже индексировали стоимость роллов примерно на 12%, однако анализ ценообразования еще не завершен, пишет "Комсомольская правда".

Можно ли чем-то заменить особенно подорожавшие ингредиенты любимых москвичами роллов и как вообще себя чувствуют заведения японской кухни, в утреннем шоу "Встань москвичом" рассказал директор ресторанов MG Hotels Гарик Мирзоян.