Столица провожает зиму: Сергей Собянин пригласил на фестиваль "Московская Масленица"
11.03 15:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Пелагия Тихонова
А в блинной возле ЦУМа начали выпекать блины круглосуточно, рассказал представитель оргкомитета фестиваля "Московская Масленица" Павел Гусев.
На Масленицу принято печь дрожжевые блины, они толще и более насыщенные по вкусу, уточняет шеф-повар, историк кулинарии Антон Прокофьев. По его словам, тоненькие тоже можно, главное, чтобы начинки было побольше. На следующей неделе начинается Великий пост, поэтому сейчас можно позволить себе излишества.
Чтобы блин не вышел комом, нужна хорошая сковородка, советует Антон Прокофьев. Он также отмечает, что в этом деле особого мастерства не требуется, просто важно набить руку. В перерывах между застольями москвичам предлагают принять участие в мастер-классах по народным промыслам. Например, выковать себе подкову на счастье можно прямо в центре столицы, рассказала президент Союза кузнецов России Мария Круглова.
В Камергерском переулке тоже открыли кузницу, еще там есть водяная мельница и русская печью. Там же работает мастерская, где учат делать лоскутных куколок и обереги.
В десяти парках пройдет фестиваль "Всенародная Масленица". В "Музеоне" можно послушать частушки, в парке "Фили" – выступления казачьих хоров, в парке "Ходынское поле" – татарских и башкирских национальных ансамблей.
-
20:50 "Занимательная дердология": столпы счастья современного человека
26.04 18:00
-
01:28 "Автоновости": первый минивэн Exceed и лифтбек Mazda EZ-6
26.04 17:35
-
01:52 Автомобилисты жалуются на сбои в системе оплаты парковки
26.04 16:50
-
05:20 Москвичи стали чаще заключать брачные договоры
26.04 16:15
-
04:35 Проект "Сделано в Москве" откроет маркет локальных брендов
26.04 15:40
-
05:12 На Поклонной торе покажут трофейную технику из зоны СВО
26.04 15:05
Подкасты
-
Столпы счастья современного человека
Психолог Юлия Дердо рассказала, можно ли испытывать полное удовлетворение жизнью, если не достичь успеха в работе
26.04.2024 18:00
-
Эксперт по микроэлектронике Юлия Сухорослова – о лидерах рынка и успехах России
В гостях у Александра Цыпкина – директор направления электронного машиностроения ГК "Элемент" Юлия Сухорослова
26.04.2024 12:00
-
Александр Карелин рассказал о том, кому посвящает свои победы
В подкасте "Личный подход" – трехкратный олимпийский чемпион по греко-римской борьбе Александр Карелин
24.04.2024 12:00
-
Певец Кирилл Туриченко: как решаются конфликты внутри "Иванушек International"
В подкасте "Поймать звезду" – фронтмен группы "Иванушки International", певец Кирилл Туриченко
23.04.2024 12:00