Столица провожает зиму: Сергей Собянин пригласил на фестиваль "Московская Масленица"
11.03 15:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Пелагия Тихонова
А в блинной возле ЦУМа начали выпекать блины круглосуточно, рассказал представитель оргкомитета фестиваля "Московская Масленица" Павел Гусев.
На Масленицу принято печь дрожжевые блины, они толще и более насыщенные по вкусу, уточняет шеф-повар, историк кулинарии Антон Прокофьев. По его словам, тоненькие тоже можно, главное, чтобы начинки было побольше. На следующей неделе начинается Великий пост, поэтому сейчас можно позволить себе излишества.
Чтобы блин не вышел комом, нужна хорошая сковородка, советует Антон Прокофьев. Он также отмечает, что в этом деле особого мастерства не требуется, просто важно набить руку. В перерывах между застольями москвичам предлагают принять участие в мастер-классах по народным промыслам. Например, выковать себе подкову на счастье можно прямо в центре столицы, рассказала президент Союза кузнецов России Мария Круглова.
В Камергерском переулке тоже открыли кузницу, еще там есть водяная мельница и русская печью. Там же работает мастерская, где учат делать лоскутных куколок и обереги.
В десяти парках пройдет фестиваль "Всенародная Масленица". В "Музеоне" можно послушать частушки, в парке "Фили" – выступления казачьих хоров, в парке "Ходынское поле" – татарских и башкирских национальных ансамблей.
-
02:43 Суд в Москве запретил объявления о наборе актеров с пометкой "только для славян"
14.05 16:20
-
04:08 В Москве проходит первый Всероссийский свадебный фестиваль
14.05 15:45
-
05:26 Кофе и шоколад значительно прибавят в цене
14.05 15:10
-
05:17 В России ужесточат ответственность за сокрытие госномеров на автомобиле
14.05 14:35
-
50:00 "Спорт в большом городе": успехи "Динамо" и трудности Надаля
14.05 14:00
-
06:44 В России назвали самые популярные суммы взяток
14.05 13:25
Подкасты
-
Директор Всероссийского музея Пушкина Сергей Некрасов – о судьбе главного русского поэта
В подкасте "Личный подход" – директор Всероссийского музея А.С. Пушкина Сергей Некрасов
29.05.2024 12:00
-
Астролог Елена Вербицкая: как наверняка выбрать достойного партнера
В подкасте "Поймать звезду" – звездный астролог, астро-психолог и коуч Елена Вербицкая
28.05.2024 12:00
-
Тюменская область – холодная снаружи, горячая внутри
В подкасте "Дома хорошо" – президент Тюменского областного союза туриндустрии, руководитель мастерской путешествий "Рыжий слон" Любовь Матиевская
27.05.2024 12:00
-
Мультимедийное шоу "Антигравитация" и новинки издательства "Вече"
"Выходные данные" с Федором Баландиным
25.05.2024 00:00