Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Разговеться не получится

26.03.2024 16:20

Фото: Москва 24/Юлия Иванко

Разговеться не получится. Аналитики предсказывают серьезное подорожание продуктов к Пасхе. Творог, молоко и сахар могут прибавить до 7%.

А прогнозировать ситуацию с яйцами эксперты не берутся. Исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков не исключает, что они тоже повысятся в цене, но ненадолго.

Дмитрий Востриков
исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз"
Яйца были очень нервной информационной темой перед Новым годом. Поэтому никто не хочет заходить на эту поляну. С января цены уменьшились, по данным Росстата, примерно на 4%, а если говорить о пасхальном повышении, то оно находится в районе 8-9% обычно. Поэтому можно образно сказать, что яйца выйдут где-то на уровень Нового года, но это будет недолго, это буквально недельный всплеск, потом вернутся к своим ценовым значениям .


Экономист и экс-владелец нескольких птицефабрик Никита Мельников считает, что яйца подорожают, как и остальные продукты из пасхального набора – на 7%. Эксперт также объясняет это сезонным фактором.

В торговых сетях куличи будут стоить дешевле, чем в небольших магазинах, говорит исполнительный директор ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков. Более экономичный вариант – испечь самому, считает эксперт.

Что касается молока, то аналитик отрасли Александр Поляк не видит предпосылок для его подорожания. По его словам, больше всего поднялись цены на сливочное масло.

Александр Поляк
аналитик молочного рынка
Я не уверен, что именно молоко поднимется в цене. Сильно дорожает жировая группа. На сливочное масло цена подскочила на 50% за полгода. Какое-то время продолжалась замена в сырах, молочных жиров на растительные жиры. И в масле то же самое. Делали просто фальсификаты, а продавали как натуральные продукты. Сейчас государственные службы стали лучше контролировать. В результате, видимо, стало делать все сложнее и сложнее. Начали больше использовать натуральное масло. Соответственно это причина подорожания .


Также, по прогнозам экспертов, к Пасхе розничная цена многих кондитерских изделий вырастет минимум на 10%. В первую очередь это связано с подорожанием какао. На это повлияли плохой урожай и высокая стоимость логистики.

Подкасты

  • Провинция – это совсем не скучно

    В подкасте "Дома хорошо" – автор проекта "Стружвояж" Артем Стружинский. Говорили про иностранцев, переехавших в Россию, про мир гуслей и глиняного кирпича и про другие богатства малых городов нашей страны.

    06.02.2025 12:00

  • Можно ли управлять будущим

    Чем научная фантастика отличается от фэнтези? Стоит ли опасаться искусственного интеллекта? И сломает ли Трамп тот образ будущего, который тщательно вырисовывали демократы и ультраглобалисты? Об этом Алексей Бобровский говорил с писателем Вадимом Пановым.

    05.02.2025 12:00

  • Депутат Виталий Милонов – должен ли политик быть публичным

    В интервью Алле Омелюте депутат Виталий Милонов рассказал, за что любит свой округ, как часто общается с избирателями и почему считает, что далеко не каждый политик должен быть публичным и уж тем более популярным.

    04.02.2025 12:00

  • Горы России – от семейных курортов до каталок для экстремалов

    В подкасте "Дома хорошо" – основатель экосистемы "Горы России" Илья Виноградов. Говорили про лучшие горнолыжные комплексы и курорты нашей страны, про самые необычные каталки, а также про кластеры для всей семьи.

    03.02.2025 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить