Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Сезон летних веранд начался в Москве

01.04.2024 12:45

Фото: Москва 24/Михаил Сипко

В Москве открываются летние веранды. Первые 400 зон с посадочными местами на свежем воздухе уже готовы принять посетителей, а всего в этом сезоне для гостей оборудуют более 3700 веранд, рассказал руководитель городского Департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Камергерский переулок, Кузнецкий Мост, Большая Никитская, Никольская, Покровка и еще семь улиц Москвы станут по-настоящему гастрономическими. Почему летние веранды так любят и москвичи, и предприниматели, рассказал омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.

Сергей Миронов
омбудсмен ресторанного рынка Москвы
У нас до сих пор есть в голове, что ресторан – это что-то важное, такое торжественное. У многих. Я не так одет, я в ресторан не зайду. На летние веранды присесть при этом можно. Это для ресторана дополнительная выручка. Но и надо понимать, что в Москве рестораны работают зимой, весной, это сезон. А лето для московского ресторанного бизнеса исторически не сезон. Москва – город дачников, и все выезжают на дачи, многие выезжают куда-то на море отдыхать. И город так или иначе пустеет. Те люди, которые остаются в городе, они, уставшие от зимы, предпочитают сидеть на воздухе. Если ресторан не дай бог не имеет летней веранды, то выручка у него падает практически в два раза. Летние веранды для ресторана – это даже не дополнительный доход в этом случае, это возможность удержать своего потребителя, чтобы он никуда не ушел.


Однако летние веранды имеют ограничения по меню. Согласно федеральному закону, на них запрещено употреблять алкоголь. Но Москве пока удавалось решать эту проблему, отметил Сергей Миронов.

Все летние веранды должны располагаться в соответствии с установленными границами и площадью. Например, не допускается прокладка дополнительных подземных инженерных коммуникаций и проведение капитальных работ. Контролируют соблюдение необходимых требований специалисты Госинспекции. Открытые площадки у ресторанов уже стали неотъемлемой составляющей городского отдыха, главное, чтобы они не мешали пешеходам, говорит архитектор и урбанист Олег Васильев.

Олег Васильев
архитектор и урбанист
Летние веранды неуместны там, где они будут мешать пешеходному трафику, то есть, где они так перекроют улицу, например, что будет уже некомфортно двигаться пешеходам. Там, где останется свободная зона менее трех метров, делать летники в принципе бессмысленно, учитывая также развитие средств индивидуальной мобильности и активное движение на велосипедах сейчас по городу.


В этом смысле количество нарушений среди рестораторов заметно снижается, чему способствуют понятные и прозрачные правила регулирования. Да и сами бизнесмены поняли, что не нужно заниматься самодеятельностью и зарабатывать проблемы со стороны контрольных органов, считает эксперт народного фронта по вопросам ЖКХ и благоустройства Павел Склянчук.

Тем временем, в столичных парках тоже начались подготовительные работы к летнему сезону. На природных территориях города ремонтируют скамейки, спортивные и детские площадки, а также высаживают молодые деревья и оформляют клумбы.

Подкасты

  • Новые контуры безопасности в мире

    Трамп грозит войной Венесуэле, но при этом пытается закончить украинский конфликт. Для чего? Почему упирается Европа? И насколько вероятно прямое столкновение с НАТО? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.

    24.12.2025 12:00

  • Откровенный разговор с пианисткой Басинией Шульман

    В интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.

    22.12.2025 12:00

  • Как быть с людьми с тяжелым характером

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.

    19.12.2025 18:00

  • Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессии

    Почему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.

    19.12.2025 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить