Программы

Дома хорошо

Авторская программа Амалии Акоповой – это пошаговая инструкция для туров в самые отдаленные уголки нашей Родины. В течение часа ведущая вместе с экспертами отрасли отвечает на главные вопросы при выборе направления для путешествий: чем там заняться, что дегустировать и где остановиться. И все ради того, чтобы вы убедились, что приключенческие туры по России – это увлекательно, комфортно, весело и доступно каждому.

Среда, 20.00
Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00

"Доля капиталиста": общепит

11.04.2024 11:00

Фото: depositphotos/pressmaster

В Москве каждый месяц открываются десятки ресторанов: крупные компании расширяют свои сети, а начинающие рестораторы привлекают посетителей оригинальной концепцией заведения.

В начале этого года в столице насчитали более 21 тысячи точек общепита, что на 700 заведений больше, чем в том году.

Растет ли посещаемость ресторанов и кафе? Увеличился ли средний чек? Почему рестораторы не стали поднимать цены и решили перейти на отечественные продукты?

Об этом в рубрике "Доля капиталиста" рассказал экономический обозреватель, преподаватель кафедры менеджмента экономического факультета РУДН Константин Цыганков.