Программы

С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00
Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00

Жителей столицы предупредили о штрафах за незаконные пикники

26.04.2024 13:55

Фото: depositphotos/mythja

Накануне майских праздников жителей столицы предупредили о штрафах за незаконные пикники. Как отметили в Ассоциации юристов России, он может составить до 30 тысяч рублей. При этом в Рослесинфорге посоветовали и вовсе отказаться от угля, а мангалы заменить электрооборудованием. Готовить на огне в городе разрешено только в специально отведенных зонах, говорит адвокат Михаил Салкин.

Штрафы за незаконное приготовление шашлыка в зеленой зоне более серьезные. Если действия отдыхающих привели к лесному пожару, то размер взыскания составляет уже 60 тысяч рублей. Инициаторам пикника может грозить даже уголовная ответственность, напоминает Михаил Салкин.

Михаил Салкин

юрист

За нарушение правил противопожарной безопасности в лесу, а к ним как раз будет относиться разведение открытого огня, в том числе, предусмотрена ответственность от 15 до 30 тысяч рублей. А если же это повлекло за собой пожар и затронуло лес, то там штраф может быть и 60 тысяч рублей – и вплоть до уголовной ответственности, где предусмотрено до двух лет лишения свободы. Но это должен начаться огромный лесной пожар, если серьезный ущерб именно лесным насаждениям. Если при этом от вашего пожара еще там какие-то чужие машины загорелись, которые где-то там стояли, то это отдельно будет квалифицировано. В любом случае, придется возмещать вред собственнику, чье имущество пострадало.

В этом году в столичных парках запустили сервис бронирования пикниковых зон. Предусмотрены три временных интервала. При наличии свободных слотов время можно продлить. Аренда мангальной зоны на четыре часа стоит 500 рублей. Выбрать место можно на сайте Мосприроды.

Специальные пикниковые зоны в рамках пилотного проекта оборудуют и в подмосковных лесах. Их разместят рядом с водоемами и популярными местами отдыха. На площадках установят противопожарные мангалы, ящики для угля и песка, урны для мусора и информационные щиты с правилами поведения.

Выбирая площадку для шашлыка нужно также обращать внимание на почву, предупреждает эксперт по пожарной безопасности Виталий Бойко.

Виталий Бойко

эксперт по пожарной безопасности

Человек, когда идет на шашлык в лес, то если есть торфяные места, то там нельзя вообще разводить костер. Если почва позволяет, тогда нужно расчистить площадку, она должна быть примерно в радиусе 5 метров, на этом расстоянии не должно быть рядом деревьев, кустов, молодняка, чтобы не произошло возгорания. Углубиться в землю примерно на 30 сантиметров, вырыть ямку, чтобы можно было поставить мангал. Важно, чтобы рядом была вода. Если мы говорим про парковую зону, то там нужно смотреть только оборудованные места. Мангальные зоны выделены, как правило, навесами. Обычно это места, удаленные от людей, от построек.

Как сообщают аналитики потребительского рынка, приготовление шашлыка становится все более накладным. Куриное мясо подорожало на треть, свинина – на 15%, а говядина – на 12%.

Подорожал и шашлычный набор. За последний год его стоимость выросла 11%. За все необходимое придется отдать в среднем почти 3 тысячи рублей. Впрочем, президент Лиги шашлыка Валерий Мальцев скептически относится к таким "готовым решениям"

Валерий Мальцев

президент Лиги шашлыка

Все, что называется "шашлычным набором", по сути, это такой набор для ленивого человека. То, что называется шашлыками, готовым продуктом, – это мясосодержащий продукт, вот в этих магазинных ведерках. Потом, я не очень понимаю, если люди любят шашлык, то зачем они покупают одноразовые мангалы и одноразовые шампуры. Это прям как минимум странно. Я посмотрел то, что обозначается розжигом, – это, опять-таки, как минимум не полезная, а чаще всего вредная и еще опасная штука. Поэтому все, что называется шашлычным набором, к нормальному человеческому, безопасному, здоровому шашлыку, в общем-то, штука неприменимая. Колоссальное количество сухих розжигов: это сухой спирт, это роллы из стружки, брикеты, – и они намного дешевле. Есть колоссальное количество уже угля. Недавно я видел в одном из магазинов уголь, сделанный из яблони. Интересная штука. Получается очень вкусно, мясо получается с яблочным ароматом.

Валерий Мальцев особо подчеркнул, что никакой домашний мангал не заменит время, проведенное на природе.