Новости
-
11.02.2026 17:25
"Автоновости": цена Foton Tunland G9 и новый Lixiang L9 LivisВсе самое интересное из мира автоновинок
-
11.02.2026 16:15
Теперь врачи должны оказывать помощь в чрезвычайных ситуациях
Швейцарские ученые сообщили о перевороте в приготовлении шоколада
04.06.2024 12:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Towfiqu barbhuiya
Авторы инновационного подхода утверждают, что он повышает питательную ценность продукта, а также делает производство шоколада более экологичным. В частности, этот метод требует меньшего расхода воды, поясняют швейцарские ученые.
Однако применять его повсеместно, скорее всего, никто не станет, говорит шоколатье Екатерина Бурова. По ее словам, целесообразность этого исследования вообще вызывает много вопросов.
Чего хотели добиться швейцарские ученые и может ли производство шоколада кардинально измениться в обозримом будущем, Екатерина Бурова предположила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
50:06
"Выходные данные": "Дверь в квартиру №10" и летнее чтение
12.08.2023 00:00
-
05:51
В Тверской области пройдут соревнования по вейксерфингу и вейкборду
11.08.2023 20:00
-
01:21
"Автоновости": китайско-белорусский кроссовер и ретро-версия Ford Bronco Sport
11.08.2023 17:25
-
04:44
Средства противовоздушной обороны ликвидировали дрон на северо-западе Москвы
11.08.2023 16:15
-
96:57
"Вечерняя передача": Антон Назаров – гибриды и электромобили
11.08.2023 16:00
-
04:35
С космодрома "Восточный" запустили ракету с межпланетной станцией "Луна-25"
11.08.2023 15:40
Подкасты
-
Потенциальный кризис в российской экономикеРаботают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.
11.02.2026 12:00
-
Вранье о покупках в паре – причины и последствияПсихолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о парах, которые врут друг другу о покупках, почему иногда в этом нет ничего критичного, что мешает нам быть предельно честными в отношениях и когда говорить правду "себе дороже".
06.02.2026 18:00
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00
-
Культурный подход с Ольгой ЖуравлевойВ подкасте "Дома хорошо" – культуролог, автор программы "Личный подход" на "Радио Москвы" Ольга Журавлева. Обсудили недооцененные истории столицы, театральный код Астрахани, умные путешествия в Новосибирск и другие места для культурной перезагрузки.
05.02.2026 12:00