Новости
-
12.02.2026 16:20
Гостиницы предпочитают работать без посредников
-
Платформы обяжут выделять квоты для наших товаров
Швейцарские ученые сообщили о перевороте в приготовлении шоколада
04.06.2024 12:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Towfiqu barbhuiya
Авторы инновационного подхода утверждают, что он повышает питательную ценность продукта, а также делает производство шоколада более экологичным. В частности, этот метод требует меньшего расхода воды, поясняют швейцарские ученые.
Однако применять его повсеместно, скорее всего, никто не станет, говорит шоколатье Екатерина Бурова. По ее словам, целесообразность этого исследования вообще вызывает много вопросов.
Чего хотели добиться швейцарские ученые и может ли производство шоколада кардинально измениться в обозримом будущем, Екатерина Бурова предположила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
101:11
"Вечерняя передача": Андрей Кондрашов – авторская защита от угона
25.07.2023 16:00
-
04:33
В Республике Алтай в районе Каракольских озер перевернулся грузовик с туристами
25.07.2023 15:45
-
04:17
Российской оборонке нужны 16 тысяч специалистов
25.07.2023 15:10
-
04:40
Цены на квартиры разогнались вместе с Большой кольцевой линией
25.07.2023 14:35
-
50:03
"Спорт в большом городе": лига трансферов, открытие РПЛ и спартанский юмор
25.07.2023 14:00
-
04:54
Минимум 20% мусора будут отправлять на переработку с 2025 года
25.07.2023 13:25
Подкасты
-
Таврида – город молодых творцовВ подкасте "Дома хорошо" – генеральный директор АНО "Таврида.Арт" Ксения Артемьева. Обсудили Мекку для талантливых людей и самые умные яркие путешествия.
12.02.2026 12:00
-
Потенциальный кризис в российской экономикеРаботают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.
11.02.2026 12:00
-
Вранье о покупках в паре – причины и последствияПсихолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о парах, которые врут друг другу о покупках, почему иногда в этом нет ничего критичного, что мешает нам быть предельно честными в отношениях и когда говорить правду "себе дороже".
06.02.2026 18:00
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00