Новости
-
12.02.2026 17:30
"Автоновости": тестирование премиальных Exlantix и и Mercedes-Benz с тканевым салономВсе самое интересное из мира автоновинок
-
12.02.2026 16:20
Гостиницы предпочитают работать без посредников
Швейцарские ученые сообщили о перевороте в приготовлении шоколада
04.06.2024 12:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Towfiqu barbhuiya
Авторы инновационного подхода утверждают, что он повышает питательную ценность продукта, а также делает производство шоколада более экологичным. В частности, этот метод требует меньшего расхода воды, поясняют швейцарские ученые.
Однако применять его повсеместно, скорее всего, никто не станет, говорит шоколатье Екатерина Бурова. По ее словам, целесообразность этого исследования вообще вызывает много вопросов.
Чего хотели добиться швейцарские ученые и может ли производство шоколада кардинально измениться в обозримом будущем, Екатерина Бурова предположила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
03:15
"Сумма технологий": смартфон от Sony, космический интернет и 4G-камера
18.05.2023 17:30
-
04:37
Россия осваивает исламские финансовые механизмы по законам шариата
18.05.2023 16:55
-
05:02
Зерновую сделку продлили до 18 июля
18.05.2023 16:20
-
98:50
"Вечерняя передача": Маша Магуайр – путешествие в Ярославль
18.05.2023 16:00
-
04:47
В России наметился культурный поворот в Корею
18.05.2023 15:45
-
04:27
Школьники уходят в айтишники, пока стране нужны рабочие
18.05.2023 15:10
Подкасты
-
Таврида – город молодых творцовВ подкасте "Дома хорошо" – генеральный директор АНО "Таврида.Арт" Ксения Артемьева. Обсудили Мекку для талантливых людей и самые умные яркие путешествия.
12.02.2026 12:00
-
Потенциальный кризис в российской экономикеРаботают ли западные санкции? Что еще давит на нас снаружи и изнутри? А также какое решение может принять Центробанк на ближайшем, опорном заседании по ключевой ставке? Об этом Алексей Бобровский говорил с экономистом Андреем Подойницыным.
11.02.2026 12:00
-
Вранье о покупках в паре – причины и последствияПсихолог Юлия Дердо рассказала, какие выводы можно сделать о парах, которые врут друг другу о покупках, почему иногда в этом нет ничего критичного, что мешает нам быть предельно честными в отношениях и когда говорить правду "себе дороже".
06.02.2026 18:00
-
Писатель, журналист и педагог Ирина Краева – о совмещении профессийВ гостях у Ирины Кленской, главного редактора издательства "Молодая гвардия" Марии Залесской и президента Ассоциации книгораспространителей Светланы Зориной была писатель, журналист и педагог Ирина Краева.
06.02.2026 10:00