Новости
-
23.01.2026 22:00
"Улица Правды": бар "Териберка", сериал "Вечерняя школа", музей "ЗИЛАРТ" и театр "Лицедеи" в Москве"Улица Правды" с VJ Chuck и Борисом Болеловым
-
"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
Швейцарские ученые сообщили о перевороте в приготовлении шоколада
04.06.2024 12:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Towfiqu barbhuiya
Авторы инновационного подхода утверждают, что он повышает питательную ценность продукта, а также делает производство шоколада более экологичным. В частности, этот метод требует меньшего расхода воды, поясняют швейцарские ученые.
Однако применять его повсеместно, скорее всего, никто не станет, говорит шоколатье Екатерина Бурова. По ее словам, целесообразность этого исследования вообще вызывает много вопросов.
Чего хотели добиться швейцарские ученые и может ли производство шоколада кардинально измениться в обозримом будущем, Екатерина Бурова предположила в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
50:33
"Цена вопроса": демографические перспективы России
27.11.2024 14:00
-
04:25
Московская уличная торговля перешла на российские бренды
27.11.2024 13:55
-
05:28
Отечественные самолеты хотят оснастить автоблокировкой полок над сиденьями
27.11.2024 13:20
-
08:40
Законопроект о психологической поддержке отправили на "существенную доработку"
27.11.2024 12:45
-
46:54
"Эконом FAQ": девальвация рубля, санкции США и дефицит кадров
27.11.2024 12:00
-
23:18
"Встань москвичом": Павел Зюков – уплата налогов физлицами
27.11.2024 11:35
Подкасты
-
Что бы мы делали, если бы закрыли все потребностиПсихолог Юлия Дердо рассказала, как разобраться, из чего состоит наше глубинное счастье, почему некоторые не могут расслабиться и остановиться, даже заработав огромные деньги, и как начать по-настоящему жить без тревоги, суеты и страхов.
23.01.2026 18:00
-
Член жюри премии "Большая книга" Ядвига Юферова – о жизненном и профессиональном путиЧем знаменит маленький белорусский городок Ивье и почему Ядвига Юферова особенно гордится званием его почетного гражданина? Что она считает самым важным в писательском деле? И кто имеет право называться настоящим "книжным человеком"?
23.01.2026 10:00
-
Амурская область: ешь, люби, твориВ подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.
22.01.2026 12:00
-
Смещение геополитической напряженности в АрктикуБудет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.
21.01.2026 12:00