Новости
-
30.01.2026 11:00
"Доля капиталиста" с Константином Цыганковым
-
29.01.2026 17:30
"Автоновости": обновление Exeed TXL для российского рынка и сборка Tenet T9 в КалугеВсе самое интересное из мира автоновинок
Из любимых продуктов москвичей скоро исчезнет сахар
11.06.2024 11:40
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Egor Lyfar
Впервые сладкий белок был выделен в начале 90-х, с тех пор многие страны пробуют наладить его промышленное производство. Ближе всех к этому Россия. Отечественная биотехнологическая компания "Эфко" сертифицировала революционный ингредиент в ОАЭ и странах ЕАЭС и теперь проектирует первое предприятие по выпуску браззеина в России.
Прежде всего, этот белок будет интересен производителям конфет, а для выпечки он, к сожалению, не подойдет, отмечает ведущий эксперт рабочей группы FoodNet НТИ Михаил Чарный.
Как браззеин повлияет на пищевую ценность конфет и насколько может вырасти стоимость продуктов с таким ингредиентом в составе, Михаил Чарный рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
04:50
Стилисты рассказали, как подобрать подходящий образ в жару
29.05.2024 15:05
-
04:47
Масштабный сбой в работе СДЭК может обернуться судом
29.05.2024 14:30
-
50:23
"Цена вопроса": перспективы российского агропромышленного комплекса
29.05.2024 14:00
-
04:13
Жара до 30 градусов ожидается днем с 29 по 31 мая в Москве
29.05.2024 13:55
-
06:15
Правительство Воронежа не выявило нарушений при досмотре школьниц перед ЕГЭ
29.05.2024 13:20
-
06:09
Россиянам разрешили самостоятельно продавать квартиры, заложенные по ипотеке
29.05.2024 12:45
Подкасты
-
Гендиректор издательского дома "Лингва-Ф" Елена Фесенко – про книги о любимом городеКак создавался альбом "В плену Бульварного кольца" и как появилась идея открыть выставку по его мотивам? Какие книги о Москве стоит прочитать, чтобы узнать город с другой стороны? И что из русской классики можно перечитывать на протяжении всей жизни?
30.01.2026 10:00
-
Чукотка – здесь начинается деньВ подкасте "Дома хорошо" – заместитель гендиректора Фонда развития туризма Чукотского автономного округа Юлия Бойкова. Обсудили самые яркие впечатления от региона, возможность встретиться с китами и исполнение других заветных желаний.
29.01.2026 12:00
-
Проникновение искусственного интеллекта в экономику и социальную сферуЕсть ли в нашей жизни сферы, куда ИИ скорее всего не доберется и куда его пускать не стоит? Как государство включается в разработку задач и стратегий в этой отрасли? Об этом Алексей Бобровский говорил с членом совета директоров НТЦ РОСА Сергеем Кравцовым.
28.01.2026 12:00
-
Кто мог бы сыграть в кино актера Егора БероеваВ гостях у Аллы Омелюты был актер Егор Бероев. Он рассказал, что думает о цензуре, за что недолюбливает фильмы 90-х и как относится к поцелуям в кино. Также Егор предположил, кто мог бы сыграть его самого.
26.01.2026 12:00