Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

В столице не хватает горничных и поваров

15.07.2024 11:35

Фото: depositphotos/Wavebreakmedia

В столице не хватает горничных и поваров. А также официантов, администраторов, консьержей, дежурных по этажу, портье и множества работников других специальностей. Как уточнили в Федерации рестораторов и отельеров, в среднем недокомплект персонала в России составляет около трети.

Эксперты видят решение проблемы в бесплатном образовании по направлениям туризма и гостиничного бизнеса с обязательной отработкой.

Поможет ли это и с чем связан такой дефицит, в утреннем шоу "Встань москвичом" уточнил консультант в сфере ресторанного бизнеса, ведущий и основатель программы "Школа ресторатора" Андрей Грязнов.

Подкасты

  • Окно в Ульяновскую область

    В подкасте "Дома хорошо" – руководитель Фонда креативных индустрий Ульяновской области Кирилл Валов. Обсудили, как эти самые креативные индустрии влияют на туризм, что отражает культурный код территорий и чем вдохновляет непосредственно Ульяновск.

    08.05.2025 12:00

  • Последние дни Великой Отечественной войны

    Почему ставка и командующий фронтами так торопились в последние дни Великой Отечественной? Кто реально освобождал Прагу? И откуда взялся миф о власовцах? Об этом и не только Алексей Бобровский говорил с ведущим "Москвы FM" Владом Кутузовым.

    07.05.2025 12:00

  • Профессор Константин Антипов – о работе Российской книжной палаты и своем пути

    Почему, окончив МГТУ имени Баумана, Константин Антипов выбрал путь гуманитарной науки, что ныне член ректората СПбГУПТД читает в свободное время и насколько ценит этот досуг, а также чем занимается Российская книжная палата и какие она данные собирает?

    02.05.2025 10:00

  • Крылатые истории из Орла

    В подкасте "Дома хорошо" – президент Торгово-промышленной палаты Орловской области Светлана Ковалева. Говорили про литературную столицу России, те самые пирожные-корзиночки со вкусом детства, рождение коня и отдельный мир вокруг дерева.

    01.05.2025 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить