Программы

С понедельника возьмусь

Персональный тренер и нутрициолог Андрей Реутов отвечает на вопросы слушателей о том, как правильно питаться и заниматься спортом.

Понедельник, 9.00
Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00

Поставки пива из-за рубежа выросли впервые за два года

16.07.2024 15:45

Фото: Unsplash/BENCE BOROS

Импорт пошел в розлив. Поставки пива из-за рубежа выросли впервые за два года. Только за июнь категория разливных напитков прибавила почти 20%, а продажи в розничных сетях увеличились более чем на четверть – по сравнению с аналогичным периодом 23-го, следует из данных системы "Честный знак".

Чтобы снизить расходы, импортеры перешли на одноразовые кеги. Это и подстегнуло увеличение поставок, поясняет независимый эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин.

Алексей Небольсин

эксперт алкогольного рынка

Вообще у импортеров была головная боль с возвратом металлической тары. Особенно, есть специализированная тара с азотными наполнителями, так называемые "касковые эли". Их из Англии всегда производители отправляли в оригинальной таре, требовали возврат, и следующую партию не получишь, пока не вернешь многоразовые кеги. Поэтому очень многие этот вопрос решили, это еще и, плюс, дорого очень, кстати. Представляете, что такое отправлять обратно до Англии эти многоразовые кеги? Поэтому очень многие в связи с выходом на рынок одноразовых кег перешли на них. Повального перехода на одноразовые кеги не случилось, но это, скажем так, облегчает вопрос импорта пива и это одна из причин, почему стал расти импорт. Но импорт сам по себе занимал 5%, и 18% повышения никто не заметит даже.

Конечно, в пластиковых кегах напитки хранятся хуже, чем в металлических, но у большинства импортеров, к сожалению, не было выбора, говорит автор телеграм-канала "Просто про пиво" Александр Савицкий.

Александр Савицкий

автор телеграм-канала "Просто про пиво"

Технически пластиковые ПЭТ-кеги, конечно, немножечко уступают металлическим. Первый минус в том, что они пропускают хоть сколько-то, но все-таки пропускают свет, а второй – в том, что они пропускают кислород, хотя делают это очень-очень-очень медленно, в малых количествах, но на большой дистанции пиво, хранящееся в ПЭТ-кегах, особенно в низкокачественных, дешевых, может окислиться в течение нескольких месяцев просто потому, что попадает кислород. С металлическими кегами такой проблемы практически не бывает, но вот многие производители вынуждены были перейти с использования металлических кег на пластиковые в виду некоторых очевидных причин.

По данным Ассоциации производителей пива и солода, значительный объем зарубежных поставок сейчас формируют Германия, Литва и Бельгия. Но большая часть импорта все-таки приходится на страны ЕАЭС, отмечает Александр Савицкий.

Российские компании уже переживают из-за роста конкуренции. В Ассоциации производителей пива даже призвали усилить контроль за иностранными поставщиками. Впрочем, ни малому, ни среднему бизнесу импорт не угрожает, убежден эксперт алкогольного рынка Алексей Небольсин.

Ранее стало известно, что в России может появиться пиво "Москвич". Пенный напиток под этим брендом собирается выпустить холдинг "Объединенные пивоварни". Как выяснил "Коммерсант", компания уже обратилась в Росаккредитацию, чтобы зарегистрировать соответствующий товарный знак.