Новости
-
24.12.2025 16:15
Впервые ресторанный рынок в России показывает отрицательную динамику
-
24.12.2025 15:40
В столице завершился полевой сезон, общая площадь исследований составила более 50 тысяч квадратных метров
"Супермаркет": соль
25.07.2024 12:00
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Unsplash/Anastasia Zhenina
Также соль должна быть крупной, с большими кристаллами. А если она образует комочки и не высыпается из солонки, значит нет антислеживающего агента. Мы советуем покупать знакомую всем соль – в синей картонной коробке.
На все вопросы о главной приправе каждой кухни ответил солевой сомелье и основатель компании SaltLab Юрий Кесельман.
Слушайте в программе "Супермаркет" с братьями Эйхфусами.
-
05:28
Сон на спине может способствовать потере памяти
10.09 12:45
-
25:13
"Встань москвичом": Марина Монгуш – Российская креативная неделя
10.09 12:10
-
50:59
"Цена вопроса": разворот на Восток и формирование новых центров мира
10.09 12:00
-
03:08
"Доля капиталиста": доставка товаров
10.09 11:00
-
14:01
"Что читает Москва?": новый лидер продаж
10.09 10:00
-
96:17
"Вечерняя поверка": 09.09.2025
09.09 20:00
Подкасты
-
Новые контуры безопасности в миреТрамп грозит войной Венесуэле, но при этом пытается закончить украинский конфликт. Для чего? Почему упирается Европа? И насколько вероятно прямое столкновение с НАТО? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.
24.12.2025 12:00
-
Откровенный разговор с пианисткой Басинией ШульманВ интервью Алле Омелюте пианистка, художественный руководитель "Москонцерта" Басиния Шульман объяснила, почему в наше время музыкант не может игнорировать соцсети, и рассказала, какие из собственных выступлений ждет больше всего.
22.12.2025 12:00
-
Как быть с людьми с тяжелым характеромПсихолог Юлия Дердо рассказала, как распознать у себя признаки "плохого" характера, почему с близкими эти сложности переживаются особенно болезненно и что делать, если "тяжелый" человек – это мама, муж или кто-то, от кого невозможно дистанцироваться.
19.12.2025 18:00
-
Режиссер Юрий Быков – о своем пути в профессииПочему Юрий Быков уволился из Театра Луны и театра Российской Армии? Зачем он распространял свои фото в "Мосфильме"? Когда успел побывать главным Дедом Морозом столицы? И как приз "Кинотавра" изменил его жизнь? Слушайте в интервью Александру Цыпкину.
19.12.2025 12:00