"Супермаркет": соль
25.07.2024 12:00
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Anastasia Zhenina
Также соль должна быть крупной, с большими кристаллами. А если она образует комочки и не высыпается из солонки, значит нет антислеживающего агента. Мы советуем покупать знакомую всем соль – в синей картонной коробке.
На все вопросы о главной приправе каждой кухни ответил солевой сомелье и основатель компании SaltLab Юрий Кесельман.
Слушайте в программе "Супермаркет" с братьями Эйхфусами.
-
27.04.2023 12:00
-
20.04.2023 12:00
-
13.04.2023 12:00
-
52:30
"Супермаркет": японская кухня
06.04.2023 12:00
-
30.03.2023 12:00
-
23.03.2023 12:00
Подкасты
-
"Цена вопроса": об энергодефиците, к которому движется мир"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
18.03.2026 12:00
-
Врач-психотерапевт Ольга Мигунова – о лечении гипнозомВ гостях у Аллы Омелюты была единственная ученица Вольфа Мессинга Ольга Мигунова. Специалист по лечению гипнозом, она рассказала, куда обращается, когда помощь нужна ей самой, и объяснила, почему не хочет передавать свои знания другим.
16.03.2026 12:00
-
Главные претензии к современным женщинамПсихолог Юлия Дердо рассказала, как обвинение других в меркантильности и завышенных запросах связано с ощущением собственной неполноценности, чего еще мужчинам не хватает в женщинах, а женщинам в мужчинах, и существуют ли вообще идеальные партнеры.
13.03.2026 18:00
-
В гостях у Александра Цыпкина была президент фонда "Женщины за жизнь", телеведущая Наталья Москвитина. Говорили о поддержке беременных, оказавшихся перед сложным выбором, многодетности, ЭКО и рисках генетических нарушений у ребенка.
13.03.2026 12:00


50:06
49:27
50:04
50:09
50:43
