Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

За московские арбузы придется заплатить больше

29.07.2024 15:40

Фото: Москва 24/Антон Великжанин

Арбузы в Москве подорожали на треть. Цена дыни прибавила 43%. Как сообщили представители аналитического ресурса "Чек Индекс", жителей столицы это не останавливает и продажи бахчевых тоже растут. При этом москвичи все чаще отдают предпочтение арбузам: в этом году их покупают на 10% чаще, чем в прошлом. А спрос на дыни упал на 19%.

На рост цен в основном повлияла дорогая логистика, рассказывает генеральный директор информагентства "Fruitnews" Ирина Козий.

Ирина Козий
генеральный директор информагентства "Fruitnews"
Подорожала у нас практически вся вся группа плодоовощной продукции. Связано это с ростом себестоимости, с ростом стоимости рабочих рук, подорожанием всего необходимого для выращивания. Особенно выросли цены на перевозки, как из-за рубежа, так и внутри страны. А для бахчевых это как раз очень важный фактор, потому что очень большая доля стоимости арбузов и дынь приходится именно на цену транспортировки. Здесь нужно еще отметить, что дыни у нас традиционно дороже арбузов. Потребители просто переключаются на более дешевую продукцию. Но, в принципе, арбузов у нас съедают значительно больше дынь обычно в несколько раз .


В этом сезоне жители столицы стали больше покупать экзотические сорта арбузов: "яйца дракона", "черный принц" и другие виды без косточек, а также с желтой мякотью. Но в основном выбирают отечественную продукцию, отметила Ирина Козий.

По ее словам, сезонности в отношении бахчевых уже нет. От разных поставщиков они попадают на столичные прилавки круглый год. Мнение, что до конца августа есть арбузы нельзя сегодня уже неактуально, отметила в интервью телеканалу Москва 24 представитель "Роскачества" Наталья Петраченкова.

Для тех, кому уже не терпится поесть арбуз, агроном Артем Соколов напомнил основные правила выбора. И заодно развенчал еще один миф – о "сухом хвостике"

Артем Соколов
агроном
Основное – это внешний вид. Арбуз не должен иметь вмятин, повреждений, то есть структура коры не должна быть нарушена. Второй пункт – это земляное пятно. Оно бывает кремовое, белое, желтое, все зависит от основного цвета коры плода. Чем ярче пятно, тем больше это гарантия того, что арбуз созревал непосредственно на почве. Третий пункт, это, наоборот, зеленый хвостик. К сожалению, вот этот хвостик после съема арбуза с плети живет не более недели. И если вы найдете вот этот замечательный зеленый хвостик, значит этот арбуз свежайший, доехал к вам в превосходном качестве .


Между тем, цены могут подскочить на все фрукты и ягоды. На фоне аномальной жары их стоимость увеличится в два раза, прогнозируют агроэксперты. Ощутимо подорожает вишня, черешня и слива, как более чувствительные к недостатку влаги.

Подкасты

  • Чукотка – здесь начинается день

    В подкасте "Дома хорошо" – заместитель гендиректора Фонда развития туризма Чукотского автономного округа Юлия Бойкова. Обсудили самые яркие впечатления от региона, возможность встретиться с китами и исполнение других заветных желаний.

    29.01.2026 12:00

  • Проникновение искусственного интеллекта в экономику и социальную сферу

    Есть ли в нашей жизни сферы, куда ИИ скорее всего не доберется и куда его пускать не стоит? Как государство включается в разработку задач и стратегий в этой отрасли? Об этом Алексей Бобровский говорил с членом совета директоров НТЦ РОСА Сергеем Кравцовым.

    28.01.2026 12:00

  • Кто мог бы сыграть в кино актера Егора Бероева

    В гостях у Аллы Омелюты был актер Егор Бероев. Он рассказал, что думает о цензуре, за что недолюбливает фильмы 90-х и как относится к поцелуям в кино. Также Егор предположил, кто мог бы сыграть его самого.

    26.01.2026 12:00

  • Что бы мы делали, если бы закрыли все потребности

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как разобраться, из чего состоит наше глубинное счастье, почему некоторые не могут расслабиться и остановиться, даже заработав огромные деньги, и как начать по-настоящему жить без тревоги, суеты и страхов.

    23.01.2026 18:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить

Форма поиска