На московских ярмарках выходного дня начали продавать первые лисички
01.08.2024 15:05
Поделиться в социальных сетях:

Фото: shutterstock
В столицу лисички везут в основном из Костромской, Тамбовской, Липецкой и Рязанской областей. Сейчас для грибов наступили практически идеальные погодные условия, и за ними необязательно уезжать далеко от Москвы. Исходя из цен на лисички в магазинах для многих это может быть актуально, отмечает создатель научно-популярного YouTube-канала "Охотник до грибов" Дмитрий Тихомиров.
Как таковой пользы в грибах искать не стоит, говорит кандидат медицинских наук, член национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова. Главное, чтобы не было вреда.
С гастрономической точки зрения лисички отличаются более ярким вкусом. А благодаря яркому цвету с ними можно приготовить много вариантов эффектных блюд. Но несмотря на низкую калорийность основного ингредиента, далеко не все из них будут диетическими, отмечает Дарья Русакова.
Грибники ценят лисички за неприхотливость при хранении и отсутствие паразитов. Хотя и тут не совсем все чисто, предупредил создатель научно-популярного YouTube-канала "Охотник до грибов" Дмитрий Тихомиров. По его словам, лисичка может храниться до пяти дней без холодильника, но гриб все же стоит проверять на отсутствие личинок.
Как подсказал Дмитрий Тихомиров, на тихую охоту сейчас лучше ехать в северном направлении. Там к началу августа появилось больше грибов, чем на юге. Впрочем, с этим могут поспорить жители района Выхино-Жулебино. Там на Самаркандском бульваре выросли огромные дождевики размером с футбольный мяч. Они считаются пригодными в пищу, если их собирать подальше от дорог.
-
95:48
"Вечерняя поверка": 04.12.2025
04.12.2025 20:00
-
01:32
"Автоновости": старт продаж Geely EX5 EM-i и прощание с BMW Z4
04.12.2025 17:30
-
05:25
В Москве проходит Международная ярмарка интеллектуальной литературы non/fiсtion
04.12.2025 16:20
-
04:40
Еврокомиссия подготовила юридическое обоснование конфискации замороженных российских активов
04.12.2025 15:45
-
16:00
Спрос на новогодние корпоративы упал почти на треть
04.12.2025 15:10
-
05:13
Дома в Подмосковье ограничат планом
04.12.2025 14:35
Подкасты
-
Благовещенск – ворота в ПоднебеснуюВ подкасте "Дома хорошо" – министр экономического развития Амурской области Оксана Кукшенева и замминистра Татьяна Величко. Обсуждали ралли и хоккей на берегу Амура, первую в мире трансграничную канатную дорогу и другие точки притяжения в Благовещенске.
19.02.2026 12:00
-
Итоги Мюнхенской конференции и планы Запада на ближайшие годыПочему страны НАТО говорят о вероятности войны с Россией? Будет ли Европа продолжать содержать Украину? Какие планы у США на ЕС, Иран и Латинскую Америку? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.
18.02.2026 12:00
-
За что певец Алексей Гоман благодарен своим слушателямВ гостях у Аллы Омелюты был певец и актер Алексей Гоман. Обсудили его участие в телевизионных шоу и проект "Маленький оркестр". Также Алексей признался, как относится к государственным наградам и за что благодарен своим слушателям и зрителям.
16.02.2026 12:00
-
Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.
13.02.2026 18:00


