Новости
-
15.01.2026 15:45
Их число резко сократилось после снегопада, поэтому часть водителей пытается "столбить" самостоятельно убранные участки
-
Среди них – системы для управления клиентскими данными, проектами, IT-службой, документооборотом, а также голосовые и текстовые роботы
В рамках фестиваля "Территория будущего. Москва 2030" открылся гастрономический конкурс
07.08.2024 16:15
Поделиться в социальных сетях:
Фото: Агентство "Москва"/Ведяшкин Сергей
В соревновании участвуют 40 ресторанов, кафе, баров и бистро. Им нужно приготовить блюдо из отечественных продуктов весом не менее 150 граммов и стоимостью 300 рублей, уточнил председатель жюри конкурса, президент Профессионального ресторанного альянса Дмитрий Левицкий.
Победителя выберут сами москвичи. Жюри посчитает чеки и выяснит, чье блюдо чаще покупали, добавил Дмитрий Левицкий. Эксперт также рассказал, что ему уже удалось попробовать мурманский сэндвич с олениной и чебуреки с морепродуктами с Камчатки.
"Рестораны выходят на улицу", – именно так звучит концепция конкурса. Еще пять лет назад такое было невозможно без потери качества блюд, отмечает куратор проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова.
Если кухни бывших советских республик хорошо внедрились в нашу культуру питания, то собственным регионам мы до сих пор уделяют незаслуженно мало внимания, продолжает Екатерина Шаповалова. По ее словам, пока кулинарный язык других городов остается для москвичей иностранным, но у многих уже есть желание его изучить.
В рамках гастрономического фестиваля пройдут и кулинарные батлы. На них можно будет посоревноваться в скорости нарезки овощей или чистки картофеля. Также зрителям предложат самостоятельно приготовить различные авторские блюда.
-
01:40
"Автоновости": обновленный кроссовер Jaecoo J7 и локализация китайской марки Livan
29.12.2025 17:25
-
05:39
Жителей дома на Фрунзенской набережной оставили без интернета и связи на новогодние праздники
29.12.2025 16:15
-
05:07
Горячие линии городских служб Москвы в новогодние праздники будут работать круглосуточно
29.12.2025 15:40
-
05:02
Каждый третий москвич в этом году ушел с нелюбимой работы и не жалеет об этом
29.12.2025 15:05
-
05:24
Дональд Трамп принял Владимира Зеленского в резиденции Мар-а-Лаго
29.12.2025 14:30
-
05:06
Пенсия, маткапитал и выплаты льготникам вырастут с 2026 года
29.12.2025 13:55
Подкасты
-
Хорошо, как дома: Саудовская Аравия – другая восточная сказкаВ спецпроекте "Хорошо, как дома" – гендиректор компании "КонкордБизнесСервис" Наталья Евневич. Говорили про Саудовскую Аравию – страну, которая долгое время находилась в тени туристического Олимпа, а сегодня удивляет даже самых взыскательных гостей.
15.01.2026 12:00
-
Рекорды и задачи российской киноиндустрииПроизошло ли импортозамещение в нашем кино и должно ли государство определять политику в этом вопросе? Об этом и не только Алексей Бобровский говорил с главным редактором отраслевого издания "Фильм Про", ведущим программы "Индустрия кино" Иваном Кудрявцев
14.01.2026 12:00
-
Чем запомнится уходящий год в российской экономике? Удалось ли добиться поставленных целей? Какие задачи стоят перед нами теперь? И чего ждать точно не стоит? Итоги 2025-го Алексей Бобровский подвел с экономистом и финансистом Владимиром Левченко.
31.12.2025 12:00
-
Верит ли в чудеса писатель Александр ЦыпкинВ последнюю пятницу года Алла Омелюта поймала в студии "Москвы FM" своего коллегу Александра Цыпкина, чтобы он сам наконец примерил роль гостя. Обсудили, какие письма драматург и писатель отправляет Деду Морозу и верит ли он в чудеса.
29.12.2025 12:00
