В России предложили маркировать чай

28.08.2024 15:05

Фото: Unsplash/Drew Jemmett

На чай в России предлагают ставить маркировку. Инициатива появилась после выявления пестицидов в продукции крупных производителей. Авторы идеи из "Общественной потребительской инициативы" утверждают, что эти вещества токсичны для человека, а, значит, продукцию нужно лучше контролировать.

Однако потенциальный вред сильно преувеличен, считает эксперт по чаю Елизавета Тихонова.

Елизавета Тихонова

эксперт по чаю

Вот эти обработки пестицидами, инсектицидами, бактерицидами всегда проводятся в тот период, когда чай не собирают. Это примерно с декабря до конца марта. Это естественно и это необходимо, иначе их просто съедят. Все инсектициды, которые сейчас используют, они системные. Они приносит меньше вреда, раньше были только контактные – оставались на листьях и везде, сейчас – нет. С фотосинтезом вещество поступает в растение и очищает его изнутри. Что там что-то остается, я сомневаюсь. Период разложения вот этих вот обработок, период распада – примерно месяц. Кроме того, растение способно к самоочищению, и за месяц-за два оно очищается практически от всего.

Тем не менее инициативу поддержали в Госдуме. По словам депутатов, маркировка поможет контролировать состав не только чая, но и его упаковку. Также учет снизит риск появления в продаже подделки или брака. Глава ассоциации "Росчайкофе" Рамаз Чантурия считает эти меры избыточными.

Рамаз Чантурия

глава ассоциации "Росчайкофе"

Чайная индустрия абсолютно прозрачна. В дополнительных механизмах, которые могли бы усилить эту прозрачность и прослеживаемость, просто нет необходимости. Чай, продающийся в России, абсолютно безопасен. Все соответствующие компетентные органы, которые занимаются контролем качества и безопасности, работают: и Роспотребнадзор, и сами компании отслеживают. На сегодняшний день 95% чая – фактически весь массовый рынок, – который видите в магазинах, представлен продукцией, расфасованной на территории России, на российских чаеразвесочных фабриках, которые находятся в полной юридической зоне контроля российских компетентных органов.

Пестициды в продукции не нарушают международные стандарты производства чая, продолжает Рамаз Чантурия. Это не более, чем правовой казус. Больший вред для потребителя представляют красители и ароматизаторы, добавляет эксперт по чаю Елизавета Тихонова.

До 15 сентября в столице проходит фестиваль "Московское чаепитие". На Тверской площади проводят кинопоказы, мастер-классы, а также театрализованные представления, посвященные любимому напитку. Во время самих мероприятий можно продегустировать новые вкусы ледяного московского чая.

Подкасты

Верит ли в чудеса писатель Александр Цыпкин

В последнюю пятницу года Алла Омелюта поймала в студии "Москвы FM" своего коллегу Александра Цыпкина, чтобы он сам наконец примерил роль гостя. Обсудили, какие письма драматург и писатель отправляет Деду Морозу и верит ли он в чудеса.

29.12.2025 12:00
Стресс и усталость в преддверии Нового года

Психолог Юлия Дердо рассказала, нормально ли не иметь новогоднего настроения в конце декабря, почему многие испытывают в этот период только стресс и усталость, к чему нас каждый раз обязывает этот праздник и как избавиться от чувства вины перед близкими.

26.12.2025 18:00
Разведчик Андрей Безруков – о политических, экономических и технологических итогах года

В гостях у Александра Цыпкина был полковник СВР в отставке, профессор МГИМО Андрей Безруков. Подвели итоги года – политические, экономические и технологические.

26.12.2025 12:00
Литературный обозреватель Екатерина Шляхова – о сервисе Ridero

Как в Екатеринбурге появился сервис Ridero и как он набрал свою популярность? Кто может издать книгу через эту площадку и какой контент на ней преобладает? Какие дороги Ridero открывает авторам и в чем его главные особенности?

26.12.2025 10:00

Все подкасты

Новости

Программы

Лица

В России предложили маркировать чай

Подкасты