Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

Зарплату москвичей оценили в 850 бургеров

12.09.2024 16:20

Фото: depositphotos/arskajuhani

Зарплату москвичей оценили в 850 бургеров. Авторы исследования взяли за основу три самых популярных главных блюда в сетях быстрого питания и средние доходы жителей. В Москве показатель оказался почти вдвое выше общероссийского.

Однако в прошлом году жители столицы могли позволить себе еще больше бургеров, говорит представитель холдинга "Ромир" Эльдар Соколов.

Эльдар Соколов
представитель холдинга "Ромир"
Наша панель охватывает всю Россию. Мы отслеживаем все сетевые и не только сетевые заведения питания. В каждой из сетей есть эталоны, самые популярные бургеры. По сравнению с прошлым годом, индекс бургера в Москве снизился. Это значит, что в прошлом году москвичи могли купить на 3% бургеров больше этих усредненных. В этом году на 3% соответственно меньше. Это может зависеть от разных факторов: от стоимости среднего чека в заведениях, от стоимости ингредиентов, которые тоже могли вырасти и от многих других факторов.


Разновидностей бургера очень много. Но главный секрет – в качестве мяса и булки, остальное – дело вкуса, говорит шеф-повар Григорий Мосин. В ресторане цена блюда будет в три раза выше, чем его себестоимость. В Москве оно, в среднем, будет стоить 400 рублей.

К индексу бургера, оливье, шашлыка и тому подобным показателям не стоит относиться слишком серьезно, говорит экономист Георгий Остапкович. По его словам, это можно воспринимать только как дополнительную информацию, которая никак не влияет на фундаментальные исследования.

Георгий Остапкович
экономист
В мире существует масса всяких экзотических индексов. Даже есть индекс крокодиловых ферм в Австралии и Новой Зеландии. Если разоряются крокодиловые фермы, значит, у людей не хватает денег на покупку крокодиловых сумок и обуви. В принципе, это, конечно, не экономический подход. Но как информация, ну, наверное, она достаточно интересна. Но только никаких фундаментальных выводов по данному индексу делать не надо. Есть уже отработанные вещи по покупательской способности, которые приняты во всем цивилизованном мире .


По данным холдинга "Ромир", на первом месте по доступности бургера в России оказался Центральный федеральный округ, далее идут Северо-Западный, Уральский и Сибирский округа. Меньше всего бургеров могут позволить себе купить жители Северного Кавказа.

Подкасты

  • Благовещенск – ворота в Поднебесную

    В подкасте "Дома хорошо" – министр экономического развития Амурской области Оксана Кукшенева и замминистра Татьяна Величко. Обсуждали ралли и хоккей на берегу Амура, первую в мире трансграничную канатную дорогу и другие точки притяжения в Благовещенске.

    19.02.2026 12:00

  • Итоги Мюнхенской конференции и планы Запада на ближайшие годы

    Почему страны НАТО говорят о вероятности войны с Россией? Будет ли Европа продолжать содержать Украину? Какие планы у США на ЕС, Иран и Латинскую Америку? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.

    18.02.2026 12:00

  • За что певец Алексей Гоман благодарен своим слушателям

    В гостях у Аллы Омелюты был певец и актер Алексей Гоман. Обсудили его участие в телевизионных шоу и проект "Маленький оркестр". Также Алексей признался, как относится к государственным наградам и за что благодарен своим слушателям и зрителям.

    16.02.2026 12:00

  • Как узнать настоящую любовь

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

    13.02.2026 18:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить

Форма поиска