Новости

09.06.2026 15:45

В Подмосковье подросток устроил смертельную автоаварию

17-летний юноша без водительских прав не справился с управлением и врезался в дерево. Погибла его ровесница, находившаяся на заднем сиденье
09.06.2026 15:10

В МВД призвали снизить квоту для сервисов кикшеринга

Сейчас в городе доступно около 60 тысяч устройств от операторов Whoosh, Яндекс и Urent

Все новости

Программы

Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00
Цена вопроса

Программа "Цена вопроса" с Алексеем Бобровским – о глобальных вопросах, связанных с санкциями, политикой и экономикой России.

Вторник, 20.00

Все программы

Зарплату москвичей оценили в 850 бургеров

12.09.2024 16:20

Фото: depositphotos/arskajuhani

Зарплату москвичей оценили в 850 бургеров. Авторы исследования взяли за основу три самых популярных главных блюда в сетях быстрого питания и средние доходы жителей. В Москве показатель оказался почти вдвое выше общероссийского.

Однако в прошлом году жители столицы могли позволить себе еще больше бургеров, говорит представитель холдинга "Ромир" Эльдар Соколов.

Эльдар Соколов

представитель холдинга "Ромир"

Наша панель охватывает всю Россию. Мы отслеживаем все сетевые и не только сетевые заведения питания. В каждой из сетей есть эталоны, самые популярные бургеры. По сравнению с прошлым годом, индекс бургера в Москве снизился. Это значит, что в прошлом году москвичи могли купить на 3% бургеров больше этих усредненных. В этом году на 3% соответственно меньше. Это может зависеть от разных факторов: от стоимости среднего чека в заведениях, от стоимости ингредиентов, которые тоже могли вырасти и от многих других факторов.

Разновидностей бургера очень много. Но главный секрет – в качестве мяса и булки, остальное – дело вкуса, говорит шеф-повар Григорий Мосин. В ресторане цена блюда будет в три раза выше, чем его себестоимость. В Москве оно, в среднем, будет стоить 400 рублей.

К индексу бургера, оливье, шашлыка и тому подобным показателям не стоит относиться слишком серьезно, говорит экономист Георгий Остапкович. По его словам, это можно воспринимать только как дополнительную информацию, которая никак не влияет на фундаментальные исследования.

Георгий Остапкович

экономист

В мире существует масса всяких экзотических индексов. Даже есть индекс крокодиловых ферм в Австралии и Новой Зеландии. Если разоряются крокодиловые фермы, значит, у людей не хватает денег на покупку крокодиловых сумок и обуви. В принципе, это, конечно, не экономический подход. Но как информация, ну, наверное, она достаточно интересна. Но только никаких фундаментальных выводов по данному индексу делать не надо. Есть уже отработанные вещи по покупательской способности, которые приняты во всем цивилизованном мире .

По данным холдинга "Ромир", на первом месте по доступности бургера в России оказался Центральный федеральный округ, далее идут Северо-Западный, Уральский и Сибирский округа. Меньше всего бургеров могут позволить себе купить жители Северного Кавказа.