Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
04:29
В России отказались повышать штрафы за нелегальные коммерческие объявления на транспорте
24.03 13:25
-
50:35
"Спорт в большом городе": 1000-й гол Александра Овечкина
24.03 12:00
-
03:35
"Доля капиталиста": молодые бизнесмены
24.03 11:05
-
07:39
В Москве подвели итоги премии "Ника"
24.03 09:00
-
98:02
"Вечерняя поверка": 23.03.2026
23.03 20:00
-
25:19
"С понедельника возьмусь": жиросжигатели: насколько они эффективны и безопасны
23.03 18:00
Подкасты
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00
-
"Цена вопроса": энергетическая безопасность России и состояние мировой экономики"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
10.06.2026 12:00
-


