Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
49:08
"Спорт в большом городе": Лига чемпионов и "Ролан Гаррос"
02.06 12:00
-
02:53
"Доля капиталиста": ИИ в экономике
02.06 11:05
-
97:39
"Вечерняя поверка": 01.06.2026
01.06 20:00
-
23:17
"С понедельника возьмусь": как правильно качаться новичкам и продвинутым спортсменам
01.06 18:00
-
01:48
"Автоновости": флагманский седан Hongqi Guoya и лифтбек Changan Uni-V
01.06 17:25
-
04:50
"Аэрофлот" начал пилотный проект регистрации пассажиров по биометрии
01.06 14:30
Подкасты
-
"Книжные люди": Кристина Матвеевакак прославился тот самый "Зингер" на Невском проспекте и чем он живет сейчас.
19.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо":Краснодарский край — жарко круглый год!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
18.06.2026 12:00
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00

