Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
05:18
Только 10% работодателей повысили зарплаты с января
03.04 15:05
-
04:33
Безалкогольное пиво набирает обороты
03.04 14:30
-
107:40
"Вечерняя передача": новый LYNK&CO 06
03.04 14:00
-
04:18
Более 20 пассажиров пострадали при сходе вагонов поезда Москва – Челябинск
03.04 13:55
-
04:39
Мартовские продажи на авторынке выросли на треть
03.04 13:20
-
00:01
"Открытки счастья" Алисы Луниной стали книгой года премии "Электронная буква – 2025"
03.04 12:10
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00
-



