Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
99:46
"Вечерняя передача": Вячеслав Никаноров и Андрей Солуковцев – кольцевые автогонки
06.08.2025 14:00
-
04:11
В Приморье гидроцикл сбил двух девочек на сапборде
06.08.2025 13:55
-
06.08.2025 13:20
-
50:27
"Цена вопроса": кибератаки на критическую инфраструктуру
06.08.2025 12:00
-
03:25
"Доля капиталиста": биткоин
06.08.2025 11:00
-
06:23
"Что читает Москва?": новинки Маргариты Симоньян и Михаила Елизарова
06.08.2025 10:00
Подкасты
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Красноярский край: Россия в миниатюре"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
07.05.2026 12:00
-
"Цена вопроса": как Вторая мировая война повлияла на расстановку экономических сил в мире"Цена вопроса" с Алексеем Бобровским
06.05.2026 12:00


04:03
