Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
03:11
"Доля капиталиста": бьюти-коворкинг
27.06.2025 11:00
-
97:21
"Вечерняя поверка": 26.06.2025
26.06.2025 20:00
-
01:39
"Автоновости": подготовка Exlantix для российского рынка и роботакси Илона Маска
26.06.2025 17:30
-
04:33
Город в формате роуд-шоу показал предпринимателям новые площадки для ресторанов
26.06.2025 16:20
-
04:31
Образ городского рыбака стал одним модных из трендов этого года
26.06.2025 15:45
-
04:16
В Москве заработал экспериментальный продуктовый
26.06.2025 15:10
Подкасты
-
"Занимательная дердология": Что такое риск и возможно ли без него прожить?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
08.05.2026 18:00
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Красноярский край: Россия в миниатюре"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
07.05.2026 12:00


