Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
06:01
Во Франции открывается 78-й Каннский кинофестиваль
13.05.2025 12:50
-
50:23
"Спорт в большом городе": перестановки в "Реале" и расходы "Манчестер Юнайтед"
13.05.2025 12:00
-
05:33
Каждый четвертый москвич не считает важным высшее образование
13.05.2025 11:40
-
03:13
"Доля капиталиста": круизы
13.05.2025 11:05
-
96:13
"Вечерняя поверка": 12.05.2025
12.05.2025 20:00
-
22:16
"С понедельника возьмусь": периодизация тренировочного процесса
12.05.2025 18:00
Подкасты
-
"Занимательная дердология": Что такое риск и возможно ли без него прожить?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
08.05.2026 18:00
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Красноярский край: Россия в миниатюре"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
07.05.2026 12:00


