Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
13.05 14:30
-
101:15
"Вечерняя передача": Deepal G318, Tank 300 и Geely Monjaro
13.05 14:00
-
04:30
На проспекте Мира снесли самодельную веранду с садом на крыше первого этажа
13.05 13:55
-
04:29
Такси уезжает в серую зону
13.05 13:20
-
05:15
В ангаре около Измайловского Кремля на востоке сгорели помещения для квестов
13.05 12:45
-
47:27
"Цена вопроса": Возможна ли реинкарнация плановой экономики
13.05 12:00
Подкасты
-
"Книжные люди": Кристина Матвеевакак прославился тот самый "Зингер" на Невском проспекте и чем он живет сейчас.
19.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо":Краснодарский край — жарко круглый год!"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
18.06.2026 12:00
-
"Книжные люди": Павел АрсеньевОбсудили какой путь проходит книга прежде, чем попасть на полки магазинов и в руки читателей.
12.06.2026 10:00
-
"Дома хорошо": Башкирия — горы, сплавы и пчеловодство, как отдельное искусство"Дома хорошо" с Амалией Акоповой
11.06.2026 12:00


04:49