Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
04:42
Россия вдвое увеличила производство сыров
11.10.2024 13:55
-
05:00
Доля свободных складских площадей в Московском регионе достигла 0,1%
11.10.2024 13:20
-
05:03
Горящих туров в Египет накануне Дня народного единства не будет
11.10.2024 12:45
-
06:59
Центробанк временно разрешил не сдерживать ставки по ипотеке
11.10.2024 12:10
-
50:03
"Цыпкин, ты достал!": Григорий Масленников
11.10.2024 12:00
-
07:39
Москвичам рассказали, как получить компенсацию за соседство с сотовой вышкой
11.10.2024 11:35
Подкасты
-
"Поймать звезду": Владислав Маленко о современной поэзии"Поймать звезду": Владислав Маленко
11.05.2026 12:00
-
"Занимательная дердология": Что такое риск и возможно ли без него прожить?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
08.05.2026 18:00
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00


