Отечественные креветки обходятся ресторанам дороже импортных
20.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Daniel Klein
Аквакультурные креветки стоят значительно дешевле, но в России таких не выращивают, их нужно закупать за рубежом. При этом разница в цене может быть трехкратной. Кроме того, рестораторам часто приходится вставать в очередь к продавцу, чтобы зарезервировать объем на текущий год.
Проблемы с выращиванием аквакультур в России напрямую связаны с законодательством, говорит основатель группы компаний "Жемчужина", эксперт рынка морепродуктов Александр Ежель.
Что еще провоцирует рост цен на российские креветки и могут ли они снизиться, Александр Ежель рассказал в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
04:55
Выручка от продаж консолей в России за прошлый год упала почти на 15%
26.02 15:45
-
04:44
Долги по зарплате за год выросли в пять раз
26.02 15:10
-
04:37
В России сформируют стратегию развития биоэкономики
26.02 14:35
-
99:24
"Вечерняя передача" Сергей Львовский – тонкости отношений в семье
26.02 14:00
-
05:01
В Госдуме хотят упростить правила для самозанятых таксистов на личных автомобилях
26.02 13:25
-
52:40
"Дома хорошо": деловой туризм: креативный контекст
26.02 12:00
Подкасты
-
-
-
"Занимательная дердология": Как высчитывать индекс социальной значимости?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
24.04.2026 18:00
-
"Книжные люди": директор департамента "Планета детства" АСТ Сергей Тишков о книжной индустрииПоговорили о том, как люди выбирают для себя путь в книжную индустрию и какие возможности у них появляются.
24.04.2026 10:00



