России придется удвоить площади виноградников для импортозамещения вина
23.09.2024 14:30
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123RF/photohomepage
По словам винного эксперта Карины Согоян, задача выполнима, хотя растение и требует особых условий ухода.
Сейчас развитие отрасли стимулирует, в том числе и государство. Однако выращивать качественные саженцы сложно и долго, поясняет член Союза сомелье Денис Руденко. Более того, отрасли не хватает квалифицированных специалистов: землю просто некому обрабатывать, добавляет Карина Согоян.
Сейчас все российские вина производят из нашего сырья. Исключения составляют лишь винные напитки, говорит Денис Руденко.
Ранее полностью на российское сырье планировали перейти производители пива. Сейчас хмель приходится закупать в основном из Европы. Представители отрасли обещают начать импортозамещение уже через пять лет.
-
04:29
В Москве откроется рекордное количество фудхоллов
15.09.2025 14:30
-
04:58
Международные компании хотят возобновить клинические испытания в России
15.09.2025 13:55
-
04:42
После заседания ЦБ банки осторожно корректируют стоимость кредитов
15.09.2025 13:20
-
06:24
Минпросвещения опровергло расчеты СПЧ по нагрузке на школьников
15.09.2025 12:10
-
15.09.2025 11:00
-
12.09.2025 22:00
Подкасты
-
-
"Занимательная дердология": Как обнаружить и развить талант?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
05.06.2026 18:00
-
"Цыпкин, ты достал!": режиссер Евгений СангаджиевСпециальный дружеский проект Александра Цыпкина
05.06.2026 12:00
-


03:20
50:49

