Прямой эфир: +7 495 728 77 01

SMS, WhatsApp, Viber, Telegram: +7 926 0000 920*

Обратная связь

Прямой эфир

секундочку...

Далее в эфире

России придется удвоить площади виноградников для импортозамещения вина

23.09.2024 14:30

Фото: 123RF/photohomepage

России придется удвоить площади виноградников для отказа от импортных вин. По данным Минсельхоза, ежегодно площадь виноградников в стране увеличивается примерно на 5 тысяч гектаров. При этом полностью удовлетворить потребности России в вине смогут минимум 95 тысяч гектаров новых посадок.

По словам винного эксперта Карины Согоян, задача выполнима, хотя растение и требует особых условий ухода.

Карина Согоян
винный эксперт
Климат под виноградники достаточно специфический. Так же, как, например, под твердые сорта пшеницы, нужен определенный климат – с виноградом то же самое. Сейчас уже виноделие расширило свои границы до Самарской области. Можно находить отдельные участки под укрывное виноделие и выращивать в северных регионах гибридные сорта, которые устойчивые к болезням, к замерзанию. Здесь только вопрос, что это будут вина такие повседневные. Все премиальные участки как раз уже заняты виноградниками – это предгорье Кавказского хребта, это между Анапой и Новороссийском, в окрестностях Геленджика, это Крым будет выращивать виноград, делать базовые вина, повседневные, простые достаточно.


Сейчас развитие отрасли стимулирует, в том числе и государство. Однако выращивать качественные саженцы сложно и долго, поясняет член Союза сомелье Денис Руденко. Более того, отрасли не хватает квалифицированных специалистов: землю просто некому обрабатывать, добавляет Карина Согоян.

Сейчас все российские вина производят из нашего сырья. Исключения составляют лишь винные напитки, говорит Денис Руденко.

Денис Руденко
член Союза сомелье
Сейчас мы используем свой виноград и производим порядка 454 миллионов литров вина, оставшиеся 450-480 миллионов – мы употребляем примерно 900-950 миллионов литров в год – мы импортируем из разных стран, это Евросоюз, Грузия, Абхазия. Для производства российского вина мы используем только российский виноград. Дело в том, что у нас вступил в силу в 2020 году 468 ФЗ "О виноградарстве и виноделии", который запрещает импортировать готовое вино из других стран, не разлитое по бутылкам для производства вина в России. Если вы производите что-то – либо готовое вино, либо все что угодно еще – вы можете производить только винные напитки. Bosco, Santo Stefano – это вот коктейли из воды, вина и ароматизаторов.


Ранее полностью на российское сырье планировали перейти производители пива. Сейчас хмель приходится закупать в основном из Европы. Представители отрасли обещают начать импортозамещение уже через пять лет.

Подкасты

  • Итоги Мюнхенской конференции и планы Запада на ближайшие годы

    Почему страны НАТО говорят о вероятности войны с Россией? Будет ли Европа продолжать содержать Украину? Какие планы у США на ЕС, Иран и Латинскую Америку? Об этом Алексей Бобровский говорил с военным экспертом Александром Степановым.

    18.02.2026 12:00

  • За что певец Алексей Гоман благодарен своим слушателям

    В гостях у Аллы Омелюты был певец и актер Алексей Гоман. Обсудили его участие в телевизионных шоу и проект "Маленький оркестр". Также Алексей признался, как относится к государственным наградам и за что благодарен своим слушателям и зрителям.

    16.02.2026 12:00

  • Как узнать настоящую любовь

    Психолог Юлия Дердо рассказала, как отличить настоящую любовь от слияния, на чей образ мы ориентируемся, когда представляем себе идеального партнера, и как формируется контрзависимость.

    13.02.2026 18:00

  • Актер Денис Парамонов – об инфантильности и взрослении

    В гостях у Александра Цыпкина был актер Денис Парамонов. Вспомнили детство в Тольятти, учебу в Москве в театральной школе Олега Табакова и осознанное поступление на режиссерский в ГИТИС. Также много говорили о фильме "Здесь был Юра".

    13.02.2026 12:00

Все подкасты

закрыть
закрыть
Обратная связь
Форма обратной связи

Отправить

Форма поиска