России придется удвоить площади виноградников для импортозамещения вина
23.09.2024 14:30
Поделиться в социальных сетях:

Фото: 123RF/photohomepage
По словам винного эксперта Карины Согоян, задача выполнима, хотя растение и требует особых условий ухода.
Сейчас развитие отрасли стимулирует, в том числе и государство. Однако выращивать качественные саженцы сложно и долго, поясняет член Союза сомелье Денис Руденко. Более того, отрасли не хватает квалифицированных специалистов: землю просто некому обрабатывать, добавляет Карина Согоян.
Сейчас все российские вина производят из нашего сырья. Исключения составляют лишь винные напитки, говорит Денис Руденко.
Ранее полностью на российское сырье планировали перейти производители пива. Сейчас хмель приходится закупать в основном из Европы. Представители отрасли обещают начать импортозамещение уже через пять лет.
-
04:45
Москвичи откладывают булки и переходят на помидоры, огурцы и редиску
04.07.2025 16:15
-
04:44
Креативная индустрия в Москве растет быстрее экономики
04.07.2025 15:40
-
04:08
Рассрочку возьмут под контроль
04.07.2025 15:05
-
04:48
Москвичи стали меньше выезжать на дачи
04.07.2025 14:30
-
04:35
Большинство москвичей страдают хроническим недосыпом
04.07.2025 14:30
-
99:29
"Вечерняя передача": тест-драйв Bestune T90
04.07.2025 14:00
Подкасты
-
"Поймать звезду": Владислав Маленко о современной поэзии"Поймать звезду": Владислав Маленко
11.05.2026 12:00
-
"Занимательная дердология": Что такое риск и возможно ли без него прожить?"Занимательная дердология" с психологом Юлией Дердо
08.05.2026 18:00
-
Специальный дружеский проект Александра Цыпкина
08.05.2026 12:00
-
"Книжные люди": Михаил Сеславинский о том, с чего начинается любовь к чтению и литературеОбсудили, с чего начинается любовь к чтению и литературе.
08.05.2026 10:00


