Программы

Цыпкин, ты достал!

Писатель, публицист, сценарист и драматург Александр Цыпкин каждую неделю "достает" разных гостей. Беседа в формате ироничного интервью о становлении в профессии, взгляде на мир, детских мечтах и взрослых ошибках. Искренняя и уютная программа, в которой можно поразмышлять над судьбами героев всем вместе. Кого достанет Цыпкин в студию "Москвы FM" в следующий раз? И достанет ли он в беседе до самого сокровенного? В 2023 году программа "Цыпкин, ты достал!" стала победителем Национальной премии в области радиовещания "Радиомания" в номинации "Интервью".

Четверг, 20.00
Улица Правды

Улица Правды – это непринужденная беседа о культурных и гастрономических развлечениях столицы. Борис Болелов, VJ Chuck и Мария Браво знают, где и как правильно тусоваться, на какие концерты можно не ходить, а какие события пропускать категорически нельзя.

Пятница, 21.00

"Супермаркет": грибы

26.09.2024 12:00

Фото: 123RF/handmadepictures

В исконно русской кухне грибы были основным блюдом. Так, например, известно меню званого обеда у патриарха Адриана 17 марта 1699 года: "три пирога долгие с губами, два пирожка с груздями, губы холодные под хреном, грузди холодные с маслом, рыжики, гретые с соком да маслом". Губами – или даже "лесными царями" – в то время называли белые грибы. Почему же сейчас мы вспоминаем про них все реже и реже?

Об этом в эфире "Москва FM" рассказал главный специалист по выращиванию экзотических грибов "Школы грибоводства", журналист Алексей Тишенков.

Слушайте в программе "Супермаркет" с братьями Эйхфусами.