Хлебный сомелье рассказала, какие булки предпочитают москвичи
30.09.2024 11:35
Поделиться в социальных сетях:

Фото: Unsplash/Jhunelle Francis Sardido
Однако у россиян всегда были особые отношения с хлебобулочными изделиями, пишут "Известия". Как рассказали изданию сами пекари, наши сограждане открыты к экспериментам и готовы пробовать любые удивительные новинки из теста.
Московские заведения особенно быстро подстраиваются под новые тренды, но их основные продажи все равно приходятся на круассаны, говорит основатель сети булочных, международный хлебный сомелье Ольга Добычина.
Как столичные пекари дарят новую жизнь популярным советским булкам, используют ли они замороженное тесто и что сами любят больше всего, Ольга Добычина рассказала в утреннем шоу "Встань москвичом".
-
14.03.2025 22:00
-
95:16
"Вечерняя поверка": 14.03.2025
14.03.2025 20:00
-
20:23
"Занимательная дердология": почему не стоит бояться антидепрессантов
14.03.2025 18:00
-
01:20
"Автоновости": новый GAC Empow и легендарный Audi R8
14.03.2025 17:25
-
04:03
Молодежь в интернете не знакомится
14.03.2025 15:40
-
04:21
Московской индустрии развлечений не хватает персонала
14.03.2025 15:05
Подкасты
-
Член жюри премии "Большая книга" Ядвига Юферова – о жизненном и профессиональном путиЧем знаменит маленький белорусский городок Ивье и почему Ядвига Юферова особенно гордится званием его почетного гражданина? Что она считает самым важным в писательском деле? И кто имеет право называться настоящим "книжным человеком"?
23.01.2026 10:00
-
Амурская область: ешь, люби, твориВ подкасте "Дома хорошо" – создатели международного фестиваля "Берега вкуса" Евгения Руцкова и Илья Тян. Говорили про яркие гастрономические приключения, умные экскурсии и другие причины отправиться в регион, с которого может начаться ваш путь в Китай.
22.01.2026 12:00
-
Смещение геополитической напряженности в АрктикуБудет ли битва за Гренландию или Европа увязла на Украине и лишилась воли? Что делает Дональд Трамп и зачем ему Совет мира? Выживет ли ООН и как реагировать нам на происходящее? Об этом Алексей Бобровский говорил с политологом Павлом Селезневым.
21.01.2026 12:00
-
Певица Карина Кокс – об отношениях в семье и помощи близкихВ гостях у Аллы Омелюты была певица Карина Кокс. В эфире "Москвы FM" она поделилась историями из детства и рассказала об отношениях в семье сейчас. Также Карина призналась, встречалась ли она с Егором Кридом и за что попала в тюрьму в Марокко.
19.01.2026 12:00


52:26